Glühwein rot aus Württemberg – Genossenschaftskellerei Heilbronn Herkunft und Terroir Der Glühwein rot aus Württemberg von der Genossenschaftskellerei Heilbronn eG entsteht im Herzen des Weinlandes Württemberg entlang von Neckar und Sulm. Die Trauben stammen von regionalen Qualitäsrotweinen – insbesondere aus Lemberger- und Trollinger-Lagen. Die kalkhaltigen Löss- und Lehmböden sowie das gemäßigt-milde Klima dieser Weinbauregion sorgen für typische Würze und viel Fruchtigkeit im Wein. Rebsorte und Ausbau Dieser rote Glühwein basiert auf verschnittenen Qualitätsrotweinen – hauptsächlich Lemberger und Trollinger. Er wird trinkfertig gewürzt und gesüßt, nach Kellermeisterrezept mit traditioneller Gewürzkomposition. Der Glühwein wird nicht nochmals vergoren sondern direkt erwärmt genossen – einfach erwärmen, nicht kochen. Charakteristik Im Glas präsentiert sich der rot gewürzte Festtags-Glühwein von Heilbronn in tiefem Rubinrot. In der Nase dominieren warme Gewürznoten gepaart mit reifen roten Beeren und einem Hauch von Zimt und Nelke. Am Gaumen entfaltet er sich würzig-süß mit harmonischer Balance – süß, aromatisch und bekömmlich – ideal für kalte Wintertage. Weingut Die Genossenschaftskellerei Heilbronn eG, gegründet 1972, vereint mehr als 1.300 Mitgliedsbetriebe mit über 1.400 ha Rebfläche – und zählt damit zu den größten Kellereien Württembergs. Sie kombiniert traditionelle Weinbauregion mit moderner Kellertechnik. Der Festtags-Glühwein ist Teil ihrer saisonalen Spezialitäten und wird aus regionalen Qualitäten vinifiziert.