Renzo Masi – Chianti Rufina Basciano Riserva DOCG

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im Duft komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Waldbeeren und Anklängen von Leder und Tabak; am Gaumen vollmundig und tiefgründig mit seidigen Tanninen, feiner Würze und großartiger Struktur; im Nachhall lang und elegant mit Noten von dunkler Schokolade, balsamischen Nuancen und feiner Mineralität

Beschreibung

Renzo Masi ist in Rufina zu Hause. Dieses Städtchen im Tal der Sieve hat dem Chianti, der auf den umliegenden Hügeln wächst, seinen Namen gegeben: Chianti Rufina. Diese kleinste unter den Chianti-Lagen hat zusammen mit dem Chianti Classico die besten Böden, das beste Kleinklima, die besten Wachstumsvoraussetzungen.
Renzo Masi ist ein Familienbetrieb. Der Vater Renzo hat den Betrieb in seiner ruhigen, umsichtigen Art vorangebracht. Der Sohn Paolo hat die Weinbaufachschule absolviert und ist seither mit viel Elan und Sachkenntnis im elterlichen Betrieb tätig.
Renzo Masi hat Weinberge in der Cru-Lage Basciano westlich von Rufina. Die Täler sind hier enger als im Classico-Gebiet, die Hänge steiler. Die Bearbeitung ist mühsam, das Ergebnis ist exzellent.

Steckbrief
Gewicht1,352 kg
Maße8,0 × 8,0 × 30,0 cm
QualitätsstufeDOCG
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutRenzo Masi
LandItalien
RegionToskana
OrtRUFINA(FI)
EinzellageNein
Bodenartsteiniger Lehmboden
RebsorteSangiovese, Colorino
Jahrgang2019
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauKeine Angabe
DiabetikergeeignetJa
VeganJa, laut Herstellerangabe
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungNudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkäse, Hartkäse.
Trinktemperatur in °C20°C
Weinfarbemittlerer Rotton
Lagerfähigkeit in Monaten96.0
Zuckergehalt in g/l3.7
Säuregehalt in g/l5.1
Artikelnummer1090550
InverkehrbringerMasi, Renzo & C. sas , IT 50068 Rufina (FI)
EAN8005256000141

im Duft komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Waldbeeren und Anklängen von Leder und Tabak; am Gaumen vollmundig und tiefgründig mit seidigen Tanninen, feiner Würze und großartiger Struktur; im Nachhall lang und elegant mit Noten von dunkler Schokolade, balsamischen Nuancen und feiner Mineralität

im Duft komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Waldbeeren und Anklängen von Leder und Tabak; am Gaumen vollmundig und tiefgründig mit seidigen Tanninen, feiner Würze und großartiger Struktur; im Nachhall lang und elegant mit Noten von dunkler Schokolade, balsamischen Nuancen und feiner Mineralität

Beschreibung

Renzo Masi ist in Rufina zu Hause. Dieses Städtchen im Tal der Sieve hat dem Chianti, der auf den umliegenden Hügeln wächst, seinen Namen gegeben: Chianti Rufina. Diese kleinste unter den Chianti-Lagen hat zusammen mit dem Chianti Classico die besten Böden, das beste Kleinklima, die besten Wachstumsvoraussetzungen.
Renzo Masi ist ein Familienbetrieb. Der Vater Renzo hat den Betrieb in seiner ruhigen, umsichtigen Art vorangebracht. Der Sohn Paolo hat die Weinbaufachschule absolviert und ist seither mit viel Elan und Sachkenntnis im elterlichen Betrieb tätig.
Renzo Masi hat Weinberge in der Cru-Lage Basciano westlich von Rufina. Die Täler sind hier enger als im Classico-Gebiet, die Hänge steiler. Die Bearbeitung ist mühsam, das Ergebnis ist exzellent.

Steckbrief
Gewicht1,352 kg
Maße8,0 × 8,0 × 30,0 cm
QualitätsstufeDOCG
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutRenzo Masi
LandItalien
RegionToskana
OrtRUFINA(FI)
EinzellageNein
Bodenartsteiniger Lehmboden
RebsorteSangiovese, Colorino
Jahrgang2019
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauKeine Angabe
DiabetikergeeignetJa
VeganJa, laut Herstellerangabe
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungNudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkäse, Hartkäse.
Trinktemperatur in °C20°C
Weinfarbemittlerer Rotton
Lagerfähigkeit in Monaten96.0
Zuckergehalt in g/l3.7
Säuregehalt in g/l5.1
Artikelnummer1090550
InverkehrbringerMasi, Renzo & C. sas , IT 50068 Rufina (FI)
EAN8005256000141

STECKBRIEF

Charakteristik

im Duft komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Waldbeeren und Anklängen von Leder und Tabak; am Gaumen vollmundig und tiefgründig mit seidigen Tanninen, feiner Würze und großartiger Struktur; im Nachhall lang und elegant mit Noten von dunkler Schokolade, balsamischen Nuancen und feiner Mineralität

Gastronomische Empfehlung

Nudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkäse, Hartkäse.

Trinktemperatur in °C

20°C

Weinfarbe

mittlerer Rotton

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

96.0

Zuckergehalt in g/l

3.7

SÄUREGEHALT IN g/l

5.1

ph-wert

4.0

artikelnummer

1090550

inverkehrbringer

Masi, Renzo & C. sas , IT 50068 Rufina (FI)

flaschen pro karton

-

EAN

8005256000141

hersteller - beschreibung

-

inhalt

-

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