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STECKBRIEF

Charakteristik

delikate und blumigen Aromen in der Nase; am Gaumen saftig mit Noten von Schwarzkirschen, Brombeeren und Himbeeren; Nuancen von Kaffe und Schokolade im Abgang

Gastronomische Empfehlung

ideal zu gedünstetem oder gekochtem Fisch, hellem Fleisch und weichem oder halbreifem Käse. Im Sommer ideal auch gekühlt zu trinken.

Trinktemperatur in °C

10°C-18°C

Weinfarbe

lebendiges Rubinrot

Name der Einzellage

Ottavianello

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

1.4

SÄUREGEHALT IN g/l

5.9

ph-wert

artikelnummer

1170370

inverkehrbringer

Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia)

flaschen pro karton

6.0

EAN

8018978821086

preis/einheit

Grundpreis: 16,80 € 14,28 € / l

Gewicht 1,234 kg
Größe 8,0 × 8,0 × 29,6 cm
Qualitätsstufe

DOC Ostuni
Getränkeart

Rotwein
Enthält Sulfite

Ja
Weingut

Vallone
Land

Italien
Region

Apulien
Ort

Brindisi
Einzellage

Ja
Bodenart

Lehmboden
Rebsorte

Ottavianello
Jahrgang

2021
Biologischer Anbau

Nein
Biodynamischer Anbau

Nein
Diabetikergeeignet

Keine Angabe
Vegan

Ja, laut Herstellerangabe
Verschluss

DIAM
Flascheninhalt in Liter

0.75
Alkoholgehalt in %

13.0
Enthält Eiklar

Keine Angabe
Süßegrad

trocken

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