Blanco de Navarra – Bodegas Nekeas Herkunft und Terroir Der Blanco de Navarra von Bodegas Nekeas stammt aus dem malerischen Valdizarbe-Tal in der nordspanischen Region Navarra. Die Weinberge erstrecken sich über süd- und südostexponierte Hänge mit kargen Böden, die kleine, aromareiche Beeren hervorbringen. Das Klima der Region ist durch eine Mischung aus atlantischen und mediterranen Einflüssen geprägt, was den Trauben eine ausgewogene Reife und Frische verleiht. Rebsorte und Ausbau Der Blanco de Navarra ist eine Cuvée aus 70 % Viura und 30 % Chardonnay. Die Trauben werden separat vinifiziert, wobei eine Kaltmazeration erfolgt und der Most ausschließlich durch das Saigné-Verfahren gewonnen wird. Auf eine malolaktische Gärung wird bewusst verzichtet, um die natürliche Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Charakteristik Im Glas zeigt sich der Blanco de Navarra in einem leuchtenden Strohgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrone und tropischen Früchten wie Ananas. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und ausgewogen mit Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und Birne, die in einem harmonischen Abgang münden.