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Reich an konzentrierten Aromen von wilden Veilchen, Zistrose und einer eleganten Würze von Wachholderbeeren. Einem opulenten Auftakt folgt ein stattlicher Körper mit geschliffenem Tannin und einer soliden Mineralität. Ein glamouröser Weine der seine Herkunft nicht versteckt.
Beschreibung
Churchill Estate – Quinta da Gricha Douro Tradition, Charakter und kompromisslose Qualität In nur vier Jahrzehnten zur Ikone des Portweins – Churchill’s hat geschafft, was viele für unmöglich hielten: das Erbe einer großen Winzerfamilie neu zu interpretieren und dabei kompromisslos auf Handarbeit, Herkunft und Qualität zu setzen. Im Zentrum dieser Erfolgsgeschichte steht die Quinta da Gricha, ein 50 Hektar großes Juwel im Cima Corgo, dem Herzstück des Douro-Tals.
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Hier gedeihen die besten Trauben aus A-Lagen, sorgfältig per Hand gelesen und auf traditionelle Weise verarbeitet – ein Grundpfeiler der Churchill’s-Philosophie. Johnny Graham, Gründer und Visionär von Churchill’s, entstammt einer Portweindynastie: Sein Vater war Teilhaber von W.J. Graham, bevor er das Haus in den 1970er Jahren verkaufte. Johnny beschloss, die Familientradition weiterzuführen – auf seine eigene Art: ehrlich, handwerklich und authentisch. Noch heute werden die Trauben traditionell in Lagares aus Granit mit den Füßen gestampft – eine Technik, die nicht nur sanft, sondern auch hochwirksam ist: Sie erhält das aromatische Fruchtfleisch und verhindert die Freisetzung bitterer Tannine aus den Kernen. Die natürliche Gärung in Verbindung mit präzisem Einsatz von Alkohol sorgt für einen Portwein mit Charakter, Tiefe und Frische. Von der Traube bis zur Flasche bleibt alles in der Hand des Hauses – eine kompromisslose Qualitätsstrategie, die Churchill’s Port weltweit zu einem der spannendsten Namen der Douro-Region gemacht hat. Jeder Tropfen ist Ausdruck der Vision Johnny Grahams: Portwein mit Seele, Herkunft und Zukunft.
Steckbrief
| Enthält Sulfite |
Ja |
|---|---|
| Weingut |
Churchill Estate |
| Land |
Portugal |
| Region |
Douro |
| Ort |
Vila Nova de Gaia |
| Einzellage |
Ja |
| Bodenart |
Schiefer |
| Rebsorte |
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinto Cão |
| Biodynamischer Anbau |
Nein |
| Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
| Vegan |
Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Alkoholgehalt in % |
15.0 |
| Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
| Süßegrad |
trocken |
| Gastronomische Empfehlung | zu Wildgerichten, rotem Fleisch, krästigen Pasteten, Gulasch, dunkler Schokolade |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16°C |
| Weinfarbe | tiefdunkles Rubinrot |
| Name der Einzellage | GRICHA VV |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.8 |
| Säuregehalt in g/l | 5.0 |
| Artikelnummer | 2600990 |
| Inverkehrbringer | Churchill Graham Limitada , PT 4400 -156 Vila Nova de Gaia |
| EAN | 5603541756297 |
Reich an konzentrierten Aromen von wilden Veilchen, Zistrose und einer eleganten Würze von Wachholderbeeren. Einem opulenten Auftakt folgt ein stattlicher Körper mit geschliffenem Tannin und einer soliden Mineralität. Ein glamouröser Weine der seine Herkunft nicht versteckt.
Reich an konzentrierten Aromen von wilden Veilchen, Zistrose und einer eleganten Würze von Wachholderbeeren. Einem opulenten Auftakt folgt ein stattlicher Körper mit geschliffenem Tannin und einer soliden Mineralität. Ein glamouröser Weine der seine Herkunft nicht versteckt.
Beschreibung
Churchill Estate – Quinta da Gricha Douro Tradition, Charakter und kompromisslose Qualität In nur vier Jahrzehnten zur Ikone des Portweins – Churchill’s hat geschafft, was viele für unmöglich hielten: das Erbe einer großen Winzerfamilie neu zu interpretieren und dabei kompromisslos auf Handarbeit, Herkunft und Qualität zu setzen. Im Zentrum dieser Erfolgsgeschichte steht die Quinta da Gricha, ein 50 Hektar großes Juwel im Cima Corgo, dem Herzstück des Douro-Tals.
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Hier gedeihen die besten Trauben aus A-Lagen, sorgfältig per Hand gelesen und auf traditionelle Weise verarbeitet – ein Grundpfeiler der Churchill’s-Philosophie. Johnny Graham, Gründer und Visionär von Churchill’s, entstammt einer Portweindynastie: Sein Vater war Teilhaber von W.J. Graham, bevor er das Haus in den 1970er Jahren verkaufte. Johnny beschloss, die Familientradition weiterzuführen – auf seine eigene Art: ehrlich, handwerklich und authentisch. Noch heute werden die Trauben traditionell in Lagares aus Granit mit den Füßen gestampft – eine Technik, die nicht nur sanft, sondern auch hochwirksam ist: Sie erhält das aromatische Fruchtfleisch und verhindert die Freisetzung bitterer Tannine aus den Kernen. Die natürliche Gärung in Verbindung mit präzisem Einsatz von Alkohol sorgt für einen Portwein mit Charakter, Tiefe und Frische. Von der Traube bis zur Flasche bleibt alles in der Hand des Hauses – eine kompromisslose Qualitätsstrategie, die Churchill’s Port weltweit zu einem der spannendsten Namen der Douro-Region gemacht hat. Jeder Tropfen ist Ausdruck der Vision Johnny Grahams: Portwein mit Seele, Herkunft und Zukunft.
Steckbrief
Vila Nova de Gaia – Die Seele des Portweins am Douro
Direkt gegenüber von Porto, am Südufer des Douro, liegt Vila Nova de Gaia – das Herz der Portweinwelt. Hier reihen sich traditionsreiche Weinkeller wie Cálem, Sandeman, Graham’s und Ferreira aneinander, die Führungen und Verkostungen anbieten. Viele dieser Keller befinden sich entlang der Uferpromenade Cais de Gaia, die mit Restaurants, Cafés und einem herrlichen Blick auf Porto zum Verweilen einlädt.
Ein besonderes Erlebnis bietet die Teleférico de Gaia, eine Seilbahn, die das Flussufer mit dem Jardim do Morro verbindet. Von hier aus hat man einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt von Porto und die ikonische Ponte Dom Luís I.
Kulturell Interessierte sollten das Mosteiro da Serra do Pilar besuchen, ein ehemaliges Kloster mit einer einzigartigen runden Kirche und einem Kreuzgang, das heute zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Ein weiteres Highlight ist das Casa-Museu Teixeira Lopes, das Werke des gleichnamigen Bildhauers sowie anderer portugiesischer Künstler präsentiert.
Für Naturliebhaber bietet Vila Nova de Gaia zahlreiche Strände entlang der Atlantikküste, wie die Praia de Miramar mit der malerischen Kapelle Senhor da Pedra. Zudem laden Parks wie der Parque Biológico de Gaia zu entspannten Spaziergängen ein.
Vila Nova de Gaia
