Classique de Lauriga Chardonnay – Château Lauriga Herkunft und Terroir Im sonnenverwöhnten Languedoc prägt kalkreiche, gut durchlässige Erde das mikroklimatische Umfeld, in dem der Classique de Lauriga Chardonnay gedeiht. Die Rebflächen bei Château Lauriga profitieren von mediterraner Wärme, beeindruckender Gebirgslage und den trockenen Winden der Tramontane – eine Kombination, die diesem Chardonnay Frische, Klarheit und Mineralität verleiht. Rebsorte und Ausbau Dieser Weißwein basiert auf reiner Chardonnay-Traube. Die vinifizierende Gärung erfolgt im Edelstahltank, um die natürliche Fruchtstruktur und Frische zu bewahren. Ein schonender Ausbau unterstützt eine straffe Struktur und fruchtbetonte Eleganz. Charakteristik Der Classique de Lauriga Chardonnay zeigt sich im Glas in hellem Gold mit dezenten Reflexen. In der Nase verbinden sich tropische Fruchtaromen mit einem zarten Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er lebendig, mit ausgewogener Säure, ansprechender Länge und einem sauberen, klaren Ausklang. Weingut Das Château Lauriga überzeugt mit überliefertem Terroirwissen und moderner Weinbaukunst im Languedoc. Das Weingut steht für authentisch katalanisch geprägte Weinstile, in denen Boden, Klima und Handwerk harmonisch zusammenwirken – zum Beispiel in diesem Chardonnay.