Super Lecka – Weingut Bergkloster Herkunft und Terroir Super Lecka vom Weingut Bergkloster stammt aus den ökologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Westhofen im rheinhessischen Wonnegau. Die Region zeichnet sich durch kalkhaltige Böden und ein mildes Klima aus, das den Trauben optimale Reifebedingungen bietet. Die Kombination aus Löss, Tonmergel und Kalkstein verleiht den Weinen des Weinguts eine charakteristische Mineralität und Frische.  Rebsorte und Ausbau Super Lecka ist eine Cuvée aus Pinot Noir, Regent und Sankt Laurent. Die Vinifikation erfolgt mit einem Teil maischevergorenem Spätburgunder und direkt gepresstem Regent und St. Laurent. Diese unkonventionelle Kombination verleiht dem Wein eine komplexe Struktur und eine lebendige Aromatik. Super Lecka präsentiert sich als frischer und animierender Wein mit Aromen von roten Beeren, insbesondere Cranberry, Sauerkirsche und Himbeere. Die knackige Säure und die schlanke Textur sorgen für einen hohen Trinkfluss und machen den Wein zu einem unkomplizierten Genuss.  Weingut Das Weingut Bergkloster wird von Jason Groebe in fünfter Generation geführt. Seit 2004 erfolgt der Weinbau nach ökologischen Richtlinien (DE-ÖKO-022), mit Fokus auf minimalinvasive Methoden. Die Weine werden spontan vergoren, nicht geschönt, nicht filtriert und ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt.