Zierfandler Rotgipfler – Weingut Alphart Herkunft und Terroir Der Zierfandler Rotgipfler ist ein traditioneller Weißwein aus der Thermenregion, die durch ihr pannonisches Klima geprägt ist. Heiße, trockene Sommer und kühle Nächte sorgen für eine langsame Reifung der Trauben und ein vielschichtiges Aromenspiel. Kalkreiche Böden verleihen dem Wein eine elegante Mineralität, die sich harmonisch mit seiner Fruchtfülle verbindet. Rebsorte und Ausbau Die Cuvée vereint zwei autochthone Sorten der Region: Zierfandler und Rotgipfler. Diese seltenen Rebsorten werden separat gelesen, schonend verarbeitet und anschließend zusammengeführt, um ihre typischen Eigenschaften ideal zu kombinieren. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische der Frucht und lässt die feinen Aromen unverfälscht zur Geltung kommen. Charakteristik Der Zierfandler Rotgipfler zeigt sich mit einer strahlenden, hellgoldenen Farbe. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Zitrusfrüchten, saftigen Birnen und zarten Blütenaromen. Am Gaumen wirkt er cremig und fein strukturiert, mit einer perfekten Balance zwischen lebendiger Frische und einer sanften Würze. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem Hauch von Mineralität. Weingut Das Weingut Alphart in Traiskirchen zählt zu den führenden Betrieben der Thermenregion und hat sich insbesondere durch die Pflege und Kultivierung autochthoner Sorten wie Zierfandler und Rotgipfler einen Namen gemacht. Mit Leidenschaft, Präzision und einem klaren Fokus auf Qualität entstehen hier Weine, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln.