Deidesheimer Hofstück Riesling Sekt trocken Royal – Sektkellerei Deidesheim Herkunft und Terroir Der Deidesheimer Hofstück Riesling Sekt trocken Royal der Sektkellerei Deidesheim basiert auf Rieslingtrauben aus der renommierten Lage Hofstück in der Pfalz. Die Reben wachsen auf kalk- und lehmhaltigen Böden mit Ausprägung von Sand und Kies, typischer Bestandteil des Gebietes zwischen Mittelhaardt und Deutscher Weinstraße. Das kontinentale Pfälzer Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt eine präzise Aromabildung. Rebsorte und Ausbau Diese erstklassige Cuvée besteht ausschließlich aus Rieslingtrauben. Der Sekt wird nach der zweiten Gärung traditionell im Tank ausgebaut – eine klassische Methode der Sektproduktion, ohne Holzeinsatz. Das Ergebnis ist eine harmonische Würze mit fein eingebundener Restsüße und deutlich erkennbare Fruchtbalance. Charakteristik Der Hofstück Riesling Sekt trocken Royal präsentiert sich in zartem Hellgelb mit lebendiger Perlage. In der Nase zeigen sich frische Noten von gelben Früchten und floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt er renovierend trocken, mit feiner Fruchtsäure und zugänglicher Struktur – ein ausgewogener Sekt, der Trinkfreude mit zurückhaltender Süße verbindet. Weingut Die Sektkellerei Deidesheim GmbH & Co. KG, gegründet in den 1950er Jahren und als älteste Sekterei der Stadt, steht für jahrzehntelange Tradition in der Pfälzer Sekterzeugung. Die familieneigene Kellerei setzt auf qualitätsorientierten Ausbau und pfälzische Herkunft. Die Hofstück-Rieslinglinie zählt seit vielen Jahren zur regionalen Kernkompetenz des Hauses.