Roero Arneis DOCG – Vietti Herkunft und Terroir Der Roero Arneis DOCG von Vietti kommt aus dem Roero, einer sanften Hügellandschaft in der Region Piemont im Nordwesten Italiens. Dieses Gebiet liegt westlich des Tanaro-Flusses und östlich von Alba. Die Weinberge sind von kalk- und mergelhaltigen Böden geprägt, die mit Sand- und Schichten von Muschelkalk durchsetzt sind. Das Klima ist kontinental geprägt mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was zur Ausbildung intensiver Aromen und einer frischen Säurestruktur beiträgt. Rebsorte und Ausbau Verwendet wird die autochthone weiße Rebsorte Arneis, die zu fast einhundert Prozent im Wein enthalten ist. Der Ausbau erfolgt überwiegend in Edelstahltanks, um die fruchtige Frische und aromatische Reinheit der Trauben zu bewahren. Vietti verzichtet auf malolaktischen Säureabbau, sodass die natürliche Säurestruktur erhalten bleibt und ein klarer, lebendiger Charakter gefördert wird. Die Trauben stammen von Reben mittleren Alters, die in Steillagen oder Hanglagen mit guter Belüftung wachsen und von Hand gelesen werden. Charakteristik Im Glas zeigt dieser Roero Arneis ein helles Strohvergnügen mit silbrigen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von reifer Birne, Limette und Grapefruit, begleitet von Kräuternoten wie Fenchel und Anis sowie einem dezenten Hauch wilder Minze. Am Gaumen verbindet sich eine präzise Mineralität mit fein eingebundener Säure, die dem Wein Frische gibt ohne Schärfe. Der Verlauf ist elegant mit guter Länge und einem sauberen, leicht kräuterigen Finish. Weingut Vietti ist ein traditionsreiches Weingut mit Sitz in Castiglione Falletto, Piemont. Das Haus gilt als einer der renommiertesten Produzenten dieser Gegend, bekannt für hochwertige Barolo- und Weißweine. Vietti bewirtschaftet verschiedene Lagen, darunter Terroirs mit kalkhaltigen Böden, und nutzt moderne Kellertechnik gepaart mit traditionellen Methoden zur Traubenselektion und Weinbereitung. Das Engagement des Weinguts liegt stark auf der Typizität der Rebsorten und der Aussage des Terroirs.