Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett trocken – Weingut Thomas Reinhardt Herkunft und Terroir Der Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett trocken vom Weingut Thomas Reinhardt entstammt der renommierten Einzellage „Herrgottsacker“ nördlich von Deidesheim im Pfälzer Mittelhaardt. Die Weinberge liegen auf vielschichtigen Böden aus sandigem Lehm, Buntsandsteinverwitterung, Kalkgeröll und kiesigem Untergrund – ein Terroir, das typische Mineralität, klare Frucht und elegante Würze ermöglicht. Rebsorte und Ausbau Dieser feine Kabinettwein basiert zu 100 % auf Riesling. Nach selektiver Handlese wird der Most temperaturgesteuert im Edelstahltank vergoren. Dabei bleibt ein geringer Restzucker erhalten, der eine dezente Kabinett-Süße bei gleichzeitig präsenter Säurestruktur ermöglicht – ohne jeglichen Holzkontakt. Charakteristik Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Gelb mit grünlicher Nuance. Das Bouquet entfaltet Aromen von grünem Apfel, Weinbergspfirsich, Zitrus und zart floralen Akzenten. Am Gaumen wirkt er trocken, mit klarer Restsüße, lebendiger Säure und deutlicher Mineralität – ein eleganter Kabinett mit stilvoller Balance und frischer Präzision. Weingut Weingut Thomas Reinhardt, ansässig in Niederkirchen bei Deidesheim, pflegt nachhaltigen Weinbau mit Fokus auf regionale Rebsorten und Handlese. Die Lagenserie „Herrgottsacker“ reflektiert den charakteristischen Stil des Hauses: betont fruchtbetont, terroirgeprägt und präzise vinifiziert. Authentizität und Herkunft stehen im Mittelpunkt jeder Flasche.