Grüner Veltliner Klassik – Weingut Steyrer Herkunft und Terroir Der Grüner Veltliner Klassik stammt aus dem Kremstal, einer Region, die für ihr ideales Zusammenspiel von Löss- und Schotterböden sowie einem ausgewogenen Klima bekannt ist. Sonnige Tage und kühle Nächte fördern hier die Entwicklung von Frische und Eleganz in den Trauben. Diese besonderen Bedingungen verleihen dem Wein seine klare Struktur und die für die Region typische Ausdruckskraft. Rebsorte und Ausbau Die Rebsorte Grüner Veltliner ist das Herzstück dieses Weines. Nach sorgfältiger Lese werden die Trauben schonend gepresst, um ihre feinen Aromen vollständig zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch der Wein seine klare Frucht, die lebendige Säure und seine sortentypische Würze erhält. Charakteristik Im Glas zeigt sich der Grüner Veltliner Klassik in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er frische Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezenten Pfefferwürze. Am Gaumen wirkt er leichtfüßig, frisch und animierend, mit einer harmonischen Balance von Frucht, Würze und Mineralität. Sein feiner, spritziger Abgang macht ihn zu einem typischen Vertreter dieser klassischen Stilistik. Weingut Das Weingut Steyrer verbindet Tradition mit moderner Weinbereitung. Seit Generationen wird hier im Einklang mit der Natur gearbeitet, wobei der Fokus auf nachhaltiger Bewirtschaftung und präzisem Handwerk liegt. Mit Leidenschaft und Fachwissen entstehen authentische Weine, die die Charakteristik der Region Kremstal widerspiegeln und höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden.