Weingut Georg Preisinger – Blaufränkisch Heideboden Qualitätswein

Natürliche Weinvielfalt aus Gols

Aus Überzeugung setzt Georg Preisinger auf Natürlichkeit in jedem Schritt der Weinproduktion. Für ihn beginnt Qualität im Weingarten – deshalb verbringt er so viel Zeit wie möglich dort, wo der Geschmack entsteht. Seine Weine zeichnen sich durch bodenständige Rebsorten, reduzierten Holzeinsatz und intensive Handarbeit aus. Alte Reben brauchen besondere Pflege: Die Trauben werden per Hand gelesen, sorgfältig in kleinen Kisten transportiert und nochmals im Weingut händisch sortiert. „Nur so kann ich dem Terroir, der Sorte und dem Anspruch meiner Kunden gerecht werden“, erklärt Georg Preisinger. Für ihn ist Wein ein lebendiges Wesen mit eigenem Charakter und Bedürfnissen, die es zu fördern gilt.

Das traditionsreiche Weingut in Gols wird inzwischen in der fünften Generation geführt. Nach seiner Ausbildung in Klosterneuburg sammelte Georg wertvolle Erfahrungen in Deutschland, Kalifornien und Südafrika. Sein Fokus liegt auf autochthonen Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent, ergänzt durch Weißweine wie Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder.

Die auffälligen Etiketten sind Kunstwerke der Trapezkünstlerin und des Illustrators der Linie „Über den Wolken“. Sie spiegeln den Charakter der Weine wider: leichte, frische Jungweine, die gut gekühlt genossen werden. Das markante Raketensymbol auf den Flaschen erinnert an einen Weingarten, den Georg 2009 übernahm und der 1969 gepflanzt wurde – genau im Jahr der ersten Mondlandung. Während viele das Engagement für diese alten Reben skeptisch sahen, sieht Georg Preisinger darin eine Zeitreise: „Jeder Wein schickt uns auf eine Reise ins Kelterjahr – und jeder Genießer hat seine eigene Geschichte dazu.“

In den letzten Jahren ist das Weingut vor allem für seine großen Weißweine und den gekonnten Einsatz von Holzfässern bekannt geworden, die mit Ausdruckskraft und Eleganz überzeugen.