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Kategorie:

STECKBRIEF

Charakteristik

reife, marmeladige Frucht, Cassis und rote Johannisbeeren, viel dunkle Schokolade, Salbei und Lorbeerblatt im Bouquet, saftig mit weichen Tanninen

Gastronomische Empfehlung

kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen), ebenso Lamm und Wildgerichte, kräftige Käsesorten oder gebackene Käsekrusten

Trinktemperatur in °C

16-18 °C

Weinfarbe

Kirschrot

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

84.0

Zuckergehalt in g/l

0.47

SÄUREGEHALT IN g/l

6.1

ph-wert

4.0

artikelnummer

6064040

inverkehrbringer

Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen

flaschen pro karton

12.0

EAN

675829200049

preis/einheit

Al Scheid sah 1972 als einer der ersten das Potential des Monterey County Region, als diese noch in den Kinderschuhen steckte. Zunächst wurden die dort geernteten Trauben zu 100% an regionale Produzenten für die Weiterverarbeitung verkauft. Heute haben sich die Scheids zu einem eigenständigen Familienunternehmen für die Produktion von authentischen und eleganten Weinen entwickelt: die Scheid Family Wines sind geboren.
Auf 4.000 Hektar nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen entlang des 110 Kilometer langen Salinas Valley, mit seinen verschiedenen Mikroklimas und Böden, steht der Scheid Familie eine nahezu unendliche Auswahl für den Weinanbau zur Verfügung. Dazu kommt noch ein perfekt eingespieltes Team, welches seit 25 Jahren und mehr als erweiterter Teil der Familie funktioniert.
Die Scheid Familie um Al, Scott, Heidi, Langzeit COO Kurt Gollnick und das gesamte Team arbeiten mit viel Leidenschaft dafür den bestmöglichen Wein zu produzieren. Stolz und zufrieden blicken Sie auf ihre vielfältigen Weinlinien, wenn sie bei ihren Kunden auf dem Esstisch stehen, zum Gespräch anregen und Familie und Freunde zusammenbringen.

Gewicht 1,21 kg
Größe 30,5 × 7,0 × 7,0 cm
Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Scheid Family Wines

Land

USA

Region

Kalifornien

Ort

Monterey

Einzellage

Nein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Jahrgang

2018

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Nein

Verschluss

Schraubverschluss

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

13.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

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