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Weingut Markus Molitor – Bernkasteler Badstube Spätlese – grüne Kapsel
22,60 €
Nicht vorrätig
Kategorie: Wein
STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
Gebratenes Zanderfilet an Blattsalat mit Himbeeressig-Vinaigrette; Thailändisches Hähnchencurry auf Wok Gemüse mit Basmati-Reis
Trinktemperatur in °C
10°C
Weinfarbe
helles Gelb
Name der Einzellage
Bernkasteler Badstube
Lagerfähigkeit in Monaten
180.0
Zuckergehalt in g/l
SÄUREGEHALT IN g/l
ph-wert
artikelnummer
3033140
inverkehrbringer
Weingut Markus Molitor, DE 54470 Bernkastel-Wehlen
flaschen pro karton
6.0
EAN
4022391215814
hersteller - beschreibung
-
inhalt
-
preis/einheit
hersteller - beschreibung
-
Gastronomische Empfehlung
Gebratenes Zanderfilet an Blattsalat mit Himbeeressig-Vinaigrette; Thailändisches Hähnchencurry auf Wok Gemüse mit Basmati-Reis
inverkehrbringer
Weingut Markus Molitor, DE 54470 Bernkastel-Wehlen
artikelnummer
3033140
inhalt
-
EAN
4022391215814
Charakteristik
verlockende, ausgewogene Frucht; salzig, pikant und puristisch am Gaumen; verspielt-würzige Rasse, straff und charmant süß; animierender Nachhall mit herrlich mineralischer Note – typische Badstube-Spätlese
Trinktemperatur
10°C
Weinfarbe
helles Gelb
Name der Einzellage
Bernkasteler Badstube
Lagerfähigkeit
180.0
Zuckergehalt
Säuregehalt
ph-wert
preis/einheit
Das Weingut Markus Molitor liegt inmitten der Weinberge des Wehlener Klosterbergs an der Mittelmosel. In mehr als 15 spektakulären Steillagen entlang des Flusses (teilweise mit uralten Rebstöcken bestockt) werden in kompromissloser Handarbeit und mit absolutem Respekt gegenüber der Natur die Rebsorten Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc angebaut. Eine späte Lese und strenge Selektion der einzelnen Beeren führen zu niedrigsten Erträgen. Im Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential werden alle Weine ausschließlich spontan, meist klassisch im großen Holzfass, vergoren – ohne die Anwendung stabilisierender Maßnahmen oder Zugabe von Hilfsmitteln. Weine von Markus Molitor bringen den nahezu unendlichen Facettenreichtum des Mosel-Rieslings in einem einzigartigen Spiel von Frucht und Mineralität, Süße und Säure zum Ausdruck.
Gewicht | 1,27 kg |
---|---|
Größe | 6,5 × 6,5 × 35,0 cm |
Qualitätsstufe |
Deutscher Prädikatswein – Spätlese |
Getränkeart |
Weißwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Weingut Markus Molitor |
Land |
Deutschland |
Region |
Mosel |
Ort |
Mosel |
Einzellage |
Ja |
Bodenart |
Schieferboden |
Rebsorte |
Riesling |
Jahrgang |
2020 |
Biologischer Anbau |
Nein |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
Vegan |
Nein |
Verschluss |
Naturkork |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
10.0 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
halbtrocke |
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