„Marco Porelli – Roero Arneis ‚Camestrì‘ DOCG“ wurde deinem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen
Tokara – Tokara Director’s Reserve White
35,00 €
120 vorrätig
Kategorie: Wein
STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
Gegrillte Kräuterdorade, gebratenes Schweinemedaillon
Trinktemperatur in °C
12-16 °C
Weinfarbe
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit in Monaten
Zuckergehalt in g/l
1.8
SÄUREGEHALT IN g/l
7.0
ph-wert
artikelnummer
6050650
inverkehrbringer
Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
flaschen pro karton
6.0
EAN
6009656250733
hersteller - beschreibung
-
inhalt
-
preis/einheit
hersteller - beschreibung
-
Gastronomische Empfehlung
Gegrillte Kräuterdorade, gebratenes Schweinemedaillon
inverkehrbringer
Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
artikelnummer
6050650
inhalt
-
EAN
6009656250733
Charakteristik
komplexe Aromen von Edelpflaume, Quitte, Passionsfrucht und Mandeln; am Gaumen frische Sommerfrüchte, perfekt integriertes Holz; Abgang klar, frisch und trocken
Trinktemperatur
12-16 °C
Weinfarbe
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit
Zuckergehalt
1.8
Säuregehalt
7.0
ph-wert
preis/einheit
Die Weinberge um Stellenbosch geben den Blick frei auf den imposanten Simonsberg. Am Fuß der steil aufragenden Felsen liegt das Weingut Tokara in einer atemberaubend schönen und weiten Landschaft. Die Böden hier sind nährstoffreich, sonnige Tage und frische Meeresluft bilden das Klima, in dem die Beeren über viele Monate gleichmäßig reifen können. Auf den 120 Hektar Anbaufläche werden vorrangig Cabernet-Sauvignon- und Sauvignon-Blanc-Reben angebaut. Mit modernster Kellertechnik werden sie zu komplexen und eleganten Weinen ausgebaut, die sich durch Fruchtigkeit und Frische auszeichnen. An der Walker Bay, bei Hermanus und in der benachbarten „neuen“ Region Elgin sorgen niedrige durchschnittliche Tagestemperaturen dafür, dass Cool-Climate-Rebsorten wie Sauvignon Blanc des Weinguts hier ihr Potenzial am besten zur Geltung bringen können.
Das noch junge Weingut wurde von G.F. Ferreira 1994 aufgebaut und gehört heute unumstritten zu den Spitzenbetrieben Südafrikas. Seine Philosophie lautet „Good wine, good food and good art go together to make a good lifestyle“ – und so präsentiert sich Tokara als architektonisches Kleinod mit angeschlossener Kunstgalerie und erstklassigem Restaurant.
Tokara zählt zu den Top 10 Weingütern in Südafrika und wird weltweit unter de Top 50 gehandelt. Genauer gesagt ist Tokara auf Position 48 und damit noch einen Platz vor einem gewissen Château Mouton-Rothschild.
Gewicht | 1,346 kg |
---|---|
Größe | 7,5 × 7,5 × 33,4 cm |
Qualitätsstufe |
Wine |
Getränkeart |
Weißwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
Tokara |
Land |
Südafrika |
Region |
Stellenbosch |
Ort |
Stellenbosch |
Einzellage |
Nein |
Bodenart |
Granit |
Rebsorte |
Sauvignon Blanc, Sémillon |
Jahrgang |
2021 |
Biologischer Anbau |
Nein |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Ja |
Vegan |
Nein |
Verschluss |
Naturkork |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
13.5 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
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