STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
gegrilltes Lamm, Schwein und Ente, gereifte Käsesorten
Trinktemperatur in °C
16-18 °C
Weinfarbe
mitteles rubinrot
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit in Monaten
36.0
Zuckergehalt in g/l
2.9
SÄUREGEHALT IN g/l
5.2
ph-wert
artikelnummer
6050110
inverkehrbringer
Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
flaschen pro karton
6.0
EAN
6009675530830
hersteller - beschreibung
-
inhalt
-
preis/einheit
hersteller - beschreibung
-
Gastronomische Empfehlung
gegrilltes Lamm, Schwein und Ente, gereifte Käsesorten
inverkehrbringer
Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
artikelnummer
6050110
inhalt
-
EAN
6009675530830
Charakteristik
üppige Fruchttöne von schwarzen Herzkirschen, Maulbeeren und Pflaumenkompott, dazu eine zarte Note dunkler Schokolade; am Gaumen ein mittlerer Körper mit geschmeidigen Tanninen
Trinktemperatur
16-18 °C
Weinfarbe
mitteles rubinrot
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit
36.0
Zuckergehalt
2.9
Säuregehalt
5.2
ph-wert
preis/einheit
African Pride Wines entstand im Jahr 2002, als Südafrikas größter Exporteur für Tafeltrauben und Zitrusfrüchte, die Afrifresh Group, mit der Herstellung von eigenen Weinen begann. Die Trauben für den Merlot stammen aus der Worcester-Region, während das Lesegut des Chardonnays aus dem Breede River Valley kommen. Alle Weine tragen, nicht nur im Firmennamen, den Stolz auf das südafrikanische Erbe in sich. Mike Graham ist der technische Direktor und gilt als der erste Flying-Winemaker Südafrikas. Er arbeitete in Südafrika und Frankreich, sodass er die Erfahrungen von über 30 Weinernten einbringen kann.
Um einen Fußabdruck zu hinterlassen, muss man unermüdlich forschen und einzigartig sein. Die Weine der Serie Footprint verkörpern den umtriebigen Forschergeist von Mike Graham, der auf der aktiven Suche nach perfekten Trauben und einzigartigen Terroir ist. Die Reben stehen auf Böden, die vor 200 Millionen Jahren entstanden und die weder von Überschwemmungen, noch von Gletschern oder Vulkanen verändert wurden.
Gewicht | 1,164 kg |
---|---|
Größe | 7,5 × 7,5 × 30,8 cm |
Qualitätsstufe |
WO – Wine of Origin |
Getränkeart |
Rotwein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Weingut |
African Pride Wines |
Land |
Südafrika |
Region |
Western Cape |
Ort |
Capetown |
Einzellage |
Nein |
Bodenart |
Schieferverwitterungsboden |
Rebsorte |
Merlot |
Jahrgang |
2023 |
Biologischer Anbau |
Nein |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
Vegan |
Ja, laut Herstellerangabe |
Verschluss |
Schraubverschluss |
Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
Alkoholgehalt in % |
14.0 |
Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
Süßegrad |
trocken |
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