Cardeto – Matile Rosa IGP

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STECKBRIEF

Charakteristik

im Bouquet frische Aromen von roten Beeren, vor allem Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch feine Blütennuancen und einen Hauch Kräuterwürze; am Gaumen saftig und weich mit zarter Fruchtsüße und lebendiger Frische; klingt fruchtig und harmonisch aus mit dezenten würzigen Anklängen

Gastronomische Empfehlung

Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit hellen Soßen, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), Gemüseauflauf, Gratin, Risotto, Weichkäse.

Trinktemperatur in °C

10 °C

Weinfarbe

heller Erdbeerton

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

5.9

SÄUREGEHALT IN g/l

6.1

ph-wert

artikelnummer

1100690

inverkehrbringer

Picco d’Umbria SRL , IT 05018 Orvieto (TR)

flaschen pro karton

6.0

EAN

8033247863079

preis/einheit

Tief verwurzelt mit der Region – Die Genossenschaft Cardeto, die bis 2004 übersetzt einfach nur ”Weinkooperative von Orvieto” hieß, schmückt sich seither mit dem Namen des Dorfes aus dem die Weine stammen.
Die gefälligen Matile-Weine präsentieren sich in moderner Ausstattung. Die Etiketten sind so rund wie die Weine selbst: Unkomplizierte Weine mit immensem Trinkspaß zu einem tollen Preis. Matile ist also eine runde Sache: Etiketten rund, Wein rund, Preis rund, alles rund.
Die gehobene Rupestro-Linie präsentiert sich elegant und edel. Sie zeigt mittig auf dem Weinetikett die Sonne. Ein eindeutiges Indiz, dass Cardeto sich auf der Sonnenseite sieht und das mit Recht: Die Weinbergslagen am Tiber und See Bolsena sind die bevorzugten Lagen in Umbrien. Sie profitieren einerseits von den kühlenden Winden der Apenninen, andererseits von der ausgleichenden Wirkung des Lago Bolsena und des Tiber. Der Boden, vorwiegend ein kalkreicher Lehm-/Sandboden, teilweise durchsetzt mit fossilienreichem Ton.

Gewicht 1,15 kg
Größe 7,5 × 7,5 × 29,5 cm
Qualitätsstufe

IGP

Getränkeart

Roséwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Cardeto

Land

Italien

Region

Umbrien

Ort

Cardeto

Einzellage

Nein

Rebsorte

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Jahrgang

2023

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Ja

Vegan

Keine Angabe

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

12.0

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

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