La Spinetta Giorgio Rivetti – Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC
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La Spinetta Giorgio Rivetti – Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC
Barbera aus dem Piemont, Jahrgang 2022. Intensive Aromatik von roten Kirschen und reifen Pflaumen, am Gaumen saftig und ausgewogen mit weichen Tanninen und lebendiger Frische. Ein eleganter Alltagswein mit typischem Barbera-Charakter und angenehmem Lagerpotenzial.
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In der Nase ein intensives Aroma von roten Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürznelken; am Gaumen saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und einer feinen Würze; der Nachhall zeigt sich lebendig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den typischen Charakter des Barbera elegant unterstreicht.
La Spinetta Giorgio Rivetti – Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich dieser Barbera d’Asti mit intensiven Aromen von roten Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürznelken. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und einer feinen Würze. Der Nachhall ist lebendig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den typischen Charakter der Barbera-Traube elegant unterstreicht.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der DOC-Region Barbera d’Asti im Piemont und wird von La Spinetta Giorgio Rivetti erzeugt, einem der führenden Weingüter der Region. Die Trauben wachsen in den Einzellagen Costigliole d’Asti und Montegrosse d’Asti auf Kalkböden, die der Barbera-Rebe optimale Bedingungen bieten. Giorgio Rivetti gilt als einer der Barolo-Boys und hat sich als innovativer Weinmacher im Piemont einen Namen gemacht.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Lammbraten in dunkler Rotweinsoße
- Wildragout mit Polenta
- Gegrillte Schweinerippe mit Barbecue-Glasur
- Gereifter Pecorino oder Parmigiano Reggiano
Genuss & Lagerung
Der Barbera d’Asti sollte bei 16–18 °C serviert werden, um sein volles Aromenpotenzial zu entfalten. Eine kurze Belüftung von 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren und kann in dieser Zeit seine Struktur weiter harmonisieren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barbera d’Asti Ca di Pian von La Spinetta?
Der Wein präsentiert intensive Aromen von roten Kirschen und reifen Pflaumen mit einem Hauch Gewürznelken. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und feiner Würze. Der Nachhall überzeugt mit weichen Tanninen und lebendiger Frische.
Woher kommt dieser Barbera-Wein?
Der Wein stammt aus der DOC-Region Barbera d’Asti im Piemont und wird von La Spinetta Giorgio Rivetti erzeugt. Die Trauben wachsen in den Einzellagen Costigliole d’Asti und Montegrosse d’Asti auf Kalkböden, die der Barbera-Rebe optimale Bedingungen bieten.
Bei welcher Temperatur sollte man den Barbera d’Asti servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Wein optimal zur Geltung bringen.
Wie lange kann man diesen Barbera lagern?
Der Barbera d’Asti Ca di Pian verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. In dieser Zeit kann der Wein seine Struktur weiter harmonisieren und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zum Barbera d’Asti Ca di Pian?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammbraten in dunkler Soße und Wildragout mit Polenta. Auch zu gegrillten Schweinerippen und gereiftem Pecorino oder Parmigiano Reggiano ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,516 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 31,5 cm |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Spinetta Giorgio Rivetti |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Terricciola |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammbraten in dunkler Soße, Wildragout mit Polenta, gegrillte Schweinerippe, gereifter Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Ca di Pian |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.5 |
| Artikelnummer | 1023310 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola LA SPINETTA s.s., IT 14054 Castagnole delle Lanze (AT) |
| EAN | 8022252211555 |
In der Nase ein intensives Aroma von roten Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürznelken; am Gaumen saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und einer feinen Würze; der Nachhall zeigt sich lebendig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den typischen Charakter des Barbera elegant unterstreicht.
In der Nase ein intensives Aroma von roten Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürznelken; am Gaumen saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und einer feinen Würze; der Nachhall zeigt sich lebendig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den typischen Charakter des Barbera elegant unterstreicht.
La Spinetta Giorgio Rivetti – Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich dieser Barbera d’Asti mit intensiven Aromen von roten Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürznelken. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und einer feinen Würze. Der Nachhall ist lebendig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den typischen Charakter der Barbera-Traube elegant unterstreicht.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der DOC-Region Barbera d’Asti im Piemont und wird von La Spinetta Giorgio Rivetti erzeugt, einem der führenden Weingüter der Region. Die Trauben wachsen in den Einzellagen Costigliole d’Asti und Montegrosse d’Asti auf Kalkböden, die der Barbera-Rebe optimale Bedingungen bieten. Giorgio Rivetti gilt als einer der Barolo-Boys und hat sich als innovativer Weinmacher im Piemont einen Namen gemacht.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Lammbraten in dunkler Rotweinsoße
- Wildragout mit Polenta
- Gegrillte Schweinerippe mit Barbecue-Glasur
- Gereifter Pecorino oder Parmigiano Reggiano
Genuss & Lagerung
Der Barbera d’Asti sollte bei 16–18 °C serviert werden, um sein volles Aromenpotenzial zu entfalten. Eine kurze Belüftung von 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren und kann in dieser Zeit seine Struktur weiter harmonisieren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barbera d’Asti Ca di Pian von La Spinetta?
Der Wein präsentiert intensive Aromen von roten Kirschen und reifen Pflaumen mit einem Hauch Gewürznelken. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und feiner Würze. Der Nachhall überzeugt mit weichen Tanninen und lebendiger Frische.
Woher kommt dieser Barbera-Wein?
Der Wein stammt aus der DOC-Region Barbera d’Asti im Piemont und wird von La Spinetta Giorgio Rivetti erzeugt. Die Trauben wachsen in den Einzellagen Costigliole d’Asti und Montegrosse d’Asti auf Kalkböden, die der Barbera-Rebe optimale Bedingungen bieten.
Bei welcher Temperatur sollte man den Barbera d’Asti servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Wein optimal zur Geltung bringen.
Wie lange kann man diesen Barbera lagern?
Der Barbera d’Asti Ca di Pian verfügt über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. In dieser Zeit kann der Wein seine Struktur weiter harmonisieren und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zum Barbera d’Asti Ca di Pian?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammbraten in dunkler Soße und Wildragout mit Polenta. Auch zu gegrillten Schweinerippen und gereiftem Pecorino oder Parmigiano Reggiano ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,516 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 31,5 cm |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Spinetta Giorgio Rivetti |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Terricciola |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammbraten in dunkler Soße, Wildragout mit Polenta, gegrillte Schweinerippe, gereifter Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Ca di Pian |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.5 |
| Artikelnummer | 1023310 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola LA SPINETTA s.s., IT 14054 Castagnole delle Lanze (AT) |
| EAN | 8022252211555 |
Terricciola – Die verborgene Perle des toskanischen Weinlands
Im Herzen der sanften Hügel der Colline Pisane liegt das charmante Dorf Terricciola, ein Ort mit einer tief verwurzelten Weintradition, die bis in die etruskische Zeit zurückreicht. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das ideale Mikroklima, das den Anbau hochwertiger Rebsorten wie Sangiovese, Trebbiano und Malvasia begünstigt.
Besonders hervorzuheben ist der Bianco Pisano di San Torpè DOC, ein trockener Weißwein, der hauptsächlich aus Trebbiano Toscano hergestellt wird. Seine feinen Aromen und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einem beliebten Begleiter für Fischgerichte und leichte Speisen.
Terricciola ist Mitglied der Associazione Nazionale Città del Vino und Teil der Strada del Vino delle Colline Pisane, einer Weinstraße, die Besucher durch malerische Landschaften und zu renommierten Weingütern führt.
Jährlich im September feiert das Dorf die Festa dell’Uva e del Vino, ein traditionelles Weinfest, das Einheimische und Besucher gleichermaßen anzieht. Neben Weinverkostungen gibt es regionale Spezialitäten, Musik und kulturelle Veranstaltungen, die die lebendige Weinkultur Terricciolas zelebrieren.
