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Costa di Bussia – Barbera d‘ Alba DOC

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STECKBRIEF

Charakteristik

saftig, feine Aromen von Sauerkirschen mit angenehmer Säure; sehr klare Gestalt, ein Klassiker!

Gastronomische Empfehlung

kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten,

Trinktemperatur in °C

16°C

Weinfarbe

mittleres Granatrot

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

120.0

Zuckergehalt in g/l

0.2

SÄUREGEHALT IN g/l

6.1

ph-wert

artikelnummer

1023740

inverkehrbringer

Azienda Agricola Costa di Bussia, IT 12065 Monforte d’Alba (CN)

flaschen pro karton

6.0

EAN

8024079111025

hersteller - beschreibung

-

inhalt

-

preis/einheit

Grundpreis: 18,53 € 15,75 € / l

hersteller - beschreibung

-

Gastronomische Empfehlung

kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten,

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Azienda Agricola Costa di Bussia, IT 12065 Monforte d’Alba (CN)

artikelnummer

1023740

inhalt

-

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8024079111025

Charakteristik

saftig, feine Aromen von Sauerkirschen mit angenehmer Säure; sehr klare Gestalt, ein Klassiker!

Trinktemperatur

16°C

Weinfarbe

mittleres Granatrot

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit

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Zuckergehalt

0.2

Säuregehalt

6.1

ph-wert

preis/einheit

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Das Gut Costa di Bussia liegt in der Cru-Lage Bussia im Bereich der Barologemeinde Monforte d’Alba. Luigi Arnulfo kaufte 1874 den Grund und baute das Gut auf. Arnulfo war eine der frühen Unternehmerpersönlichkeiten des Barolo. Er füllte seinen Barolo in Flaschen ab, als dies durchaus noch nicht die Regel war, er baute Beziehungen zu Auslandsmärkten auf und begann seine Weine zu exportieren. Inzwischen gehört das Gut Paolo Sartirano.

Gewicht 1,3 kg
Größe 32,1 × 7,1 × 7,1 cm
Qualitätsstufe

DOC Barbera d'Alba

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Costa di Bussia

Land

Italien

Region

Piemont

Ort

Novello

Einzellage

Nein

Bodenart

Tonmergel

Rebsorte

Barbera

Jahrgang

2022

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Verschluss

Naturkork

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

14.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

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