Wissen aus der Vinothek

Saison & Anlass

Weine für Jahreszeiten, Feste und besondere Momente. Alle Beiträge dieser Rubrik, die neuesten zuerst.

Saison & Anlass24. Oktober 2025 Kürbis, Pilze, Kerzenschein: Weine für die dunkle Jahreszeit rund um Halloween Wenn die Abende früher dunkel werden und Kürbissuppe, Pilzgerichte und Kerzenschein den Herbst bestimmen, verlangt das nach Weinen mit Tiefe und Wärme. 4 Min. Lesezeit · Beitrag lesen

Saison & Anlass17. Oktober 2025 Herbstküche im Glas: Pinot Noir zu Schmorgerichten und Pilzen Wenn die Tage kürzer werden und Schmorbraten oder Pilzgerichte auf den Tisch kommen, braucht es Weine mit Wärme und Tiefe statt Frische und Leichtigkeit. Pinot Noir übernimmt diese Rolle mit Bravour. 4 Min. Lesezeit · Beitrag lesen

Saison & Anlass26. September 2025 Erntedank und Federweißer: Der junge Wein und seine Geschichte Zwischen Erntedankfest und Zwiebelkuchen hat sich der Federweißer als Herbstgetränk etabliert. Seine Geschichte reicht weiter zurück, als es die Plastikflasche vermuten lässt. 4 Min. Lesezeit · Beitrag lesen

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