Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
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Frischer Sauvignon Blanc mit klassischer Aromatik von Stachelbeere, grüner Paprika und Holunderblüte. Lebendige Säure, mittlerer Körper und mineralischer Abgang. Ein typischer Südtiroler Vertreter mit präziser Fruchtstruktur.
Gegrillter Ziegenkäse auf Blattsalaten, Spargel mit Sauce Hollandaise, Meeresfrüchte und Garnelen, Sushi und Sashimi, grünes Thai-Curry mit Gemüse
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Das Weingut Laimburg liegt im Südtiroler Unterland, einer für ihre aromatischen Weißweine bekannten Region. Die Reben profitieren vom milden Klima und den Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, die für ausgewogene Säurestruktur sorgen.
Der Wein zeigt frische Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte und grüner Paprika mit Zitrusnoten. Am Gaumen ist er lebendig mit rassiger Säure und einem mineralischen, klaren Abgang.
Der Wein stammt vom Weingut Laimburg im Südtiroler Unterland. Die Region ist bekannt für ihre aromatischen Weißweine und das milde Klima mit ausgeprägten Tag-Nacht-Temperaturschwankungen.
Ideal zu gegrilltem Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchten, Sushi und grünem Thai-Curry. Seine lebendige Säure harmoniert besonders gut mit leichten, aromatischen Gerichten.
Der Sauvignon Blanc sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Der Wein sollte jung getrunken werden, um seine frische Aromatik zu bewahren. Das Lagerpotenzial liegt bei 1-3 Jahren.
Trauben (Sauvignon Blanc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Sauvignon Blanc
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Ebenfalls Sauvignon Blanc, aus Südtirol
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