Warenkorb
Weingut Markus Molitor - Haus Klosterberg Riesling - weiße Kapsel

Charakteristik

Typische Riesling-Aromatik, kühl und klar mit feinen Noten von weißem Steinobst; am Gaumen überraschend dicht und intensiv; ein milder Riesling mit deutlichen mineralischen Finessen im Abgang.

Geschmacksprofil

Süße süß
trockenedelsüß
Körper 11,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Lammfilet an Thymian-Ofenkartoffeln mit Sommersalat; Kross gebratener Bachsaibling mit Meerrettich-Kartoffelpürée und wildem Spargel

Weißwein

Haus Klosterberg Riesling - weiße Kapsel

Riesling · süß · 11.5 % vol · 0,75 l
14,30 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 19,07 € / Liter
✓ Auf Lager
Jetzt trinken oder bis ca. 2029 lagern
Großmengenanfrage stellen (ab 30 Flaschen)
Versandkostenfrei ab 150 € Lieferung in 2–4 Werktagen Sicher bezahlen mit Stripe & PayPal

Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Weingut Markus Molitor
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Land
Deutschland
Region
Mosel
Ort
Bereich Bernkastel
Bodenart
Divers/Nicht spezifizierbar
Charakter
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
süß
Alkoholgehalt
11.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12
Lagerpotenzial
6 Monate
Verschluss
Schraubverschluss
Füllmenge
0,75 l
Enthält SulfiteFür Diabetiker geeignet

Über den Hersteller

Das Weingut Markus Molitor liegt inmitten der Weinberge des Wehlener Klosterbergs an der Mittelmosel. In mehr als 15 spektakulären Steillagen entlang des Flusses (teilweise mit uralten Rebstöcken bestockt) werden in kompromissloser Handarbeit und mit absolutem Respekt gegenüber der Natur die Rebsorten Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc angebaut. Eine späte Lese und strenge Selektion der einzelnen Beeren führen zu niedrigsten Erträgen. Im Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential werden alle Weine ausschließlich spontan, meist klassisch im großen Holzfass, vergoren – ohne die Anwendung stabilisierender Maßnahmen oder Zugabe von Hilfsmitteln. Weine von Markus Molitor bringen den nahezu unendlichen Facettenreichtum des Mosel-Rieslings in einem einzigartigen Spiel von Frucht und Mineralität, Süße und Säure zum Ausdruck.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Haus Klosterberg Riesling von Markus Molitor?

Der Wein zeigt typische Riesling-Aromatik mit kühlen, klaren Noten von weißem Steinobst. Am Gaumen präsentiert er sich überraschend dicht und intensiv mit deutlichen mineralischen Finessen im Abgang. Trotz seiner Süße wirkt er mild und ausgewogen.

Woher kommt dieser Riesling?

Der Wein stammt vom Weingut Markus Molitor aus dem Bereich Bernkastel an der Mosel, Deutschland. Der Jahrgang 2024 ist ein Deutscher Qualitätswein mit 11,5 % Alkoholgehalt.

Zu welchen Speisen passt der süße Riesling?

Der süße Riesling harmoniert hervorragend mit würzigen asiatischen Gerichten, fruchtigen Desserts, Blauschimmelkäse oder gebackenem Camembert. Er eignet sich auch als Aperitif oder Begleiter zu leicht scharfen Speisen.

Wie lange kann ich diesen Wein lagern?

Der Haus Klosterberg Riesling hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Süße Rieslinge entwickeln sich gut in der Flasche und können ihre mineralischen Facetten weiter ausbauen.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der süße Riesling entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Gut gekühlt kommen die frischen Fruchtaromen und die mineralische Struktur besonders schön zur Geltung.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Riesling), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
380 kJ / 91 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
5,5 g
davon Zucker
5,5 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weingut Markus Molitor, DE 54470 Bernkastel-Wehlen

Kundenbewertungen

Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →

Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.

Ähnliche Weine

Alle ansehen →
Versandkostenfrei ab 150 €Lieferung in 2–4 Werktagen
3.641 ProdukteWein, Feinkost & Spirituosen
Persönliche BeratungWeinberatung von W. Zeiser
Sichere ZahlungStripe & PayPal