Waterkloof Wine Estate – Waterkloof Circumstance Syrah
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Waterkloof Wine Estate – Waterkloof Circumstance Syrah
Waterkloof Circumstance Syrah 2021 aus Stellenbosch, Südafrika. Eleganter Rotwein mit dunkler Beerenfrucht, feinen Pfeffernoten und präziser Tanninstruktur. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.
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In der Nase dunkle Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren und feine Pfeffernoten, ergänzt von Tabak und mediterranen Kräutern. Am Gaumen kraftvoll und elegant zugleich, mit mineralischer Struktur vom Granitboden, die perfekt mit dem samtigen Tannin harmoniert. Bemerkenswerte Frische und langanhaltender, würziger Abgang.
Waterkloof Wine Estate – Waterkloof Circumstance Syrah
Das Produkt
Der Circumstance Syrah 2021 vom Waterkloof Wine Estate ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der renommierten Region Stellenbosch in Südafrika. Gewachsen auf Granitböden in der Einzellage Waterkloof, Schapenberg, Somerset West, vereint dieser Syrah kühle Eleganz mit beeindruckender Struktur. Die biologische und biodynamische Weinbergsarbeit des Weinguts spiegelt sich in der klaren, präzisen Aromatik wider.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Circumstance Syrah 2021 mit dunklen Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Pfeffernoten, begleitet von Nuancen von Tabak und mediterranen Kräutern. Am Gaumen kraftvoll und zugleich elegant: Die mineralische Struktur des Granitbodens harmoniert perfekt mit dem samtigen Tannin. Der Wein besticht durch bemerkenswerte Frische und einen langanhaltenden, würzigen Abgang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Short Ribs mit Pfeffersoße und würziger Demi-Glace
- Dry Aged Beef vom Grill oder aus der Pfanne
- Gegrilltes Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln
- Wildragout vom Hirsch oder Wildschwein
- Würzige Rinderbrust mit BBQ-Glasur
Über den Hersteller
Das Waterkloof Wine Estate in Stellenbosch, Somerset West, gehört zu den innovativsten Weingütern Südafrikas. Das Gut arbeitet nach biodynamischen Prinzipien und setzt auf Nachhaltigkeit, um Weine mit klarer Herkunftsprägung und mineralischer Eleganz zu erzeugen. Die Granitböden der Einzellagen verleihen den Weinen ihre charakteristische Frische und Finesse.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Waterkloof Circumstance Syrah 2021?
Der Circumstance Syrah 2021 präsentiert sich mit dunklen Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Pfeffernoten. Am Gaumen zeigt er kraftvolle Eleganz mit mineralischer Struktur, samtigem Tannin und einem langanhaltenden, würzigen Abgang. Die Granitböden verleihen dem Wein bemerkenswerte Frische und Klarheit.
Woher kommt dieser Syrah und wer produziert ihn?
Der Wein stammt vom Waterkloof Wine Estate in Stellenbosch, Südafrika, aus der Einzellage Waterkloof, Schapenberg, Somerset West. Das Weingut arbeitet nach biodynamischen Prinzipien und ist bekannt für nachhaltige Produktion und Weine mit klarer Herkunftsprägung.
Welche Gerichte passen zum Circumstance Syrah?
Dieser kraftvolle Syrah harmoniert perfekt mit pfeffrigen, würzigen Fleischgerichten wie Short Ribs mit Pfeffersoße, Dry Aged Beef, gegrilltem Lammkarree oder Wildragout. Die würzigen Fruchtaromen des Weins ergänzen sich ideal mit kräftigen, aromatischen Speisen.
Wie lange kann ich diesen Syrah lagern?
Der Circumstance Syrah 2021 hat ein Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren (96 Monate). Er kann kühl und dunkel liegend gelagert werden und entwickelt dabei weitere Komplexität. Der Wein ist mit Naturkork verschlossen.
Ist der Waterkloof Syrah vegan?
Ja, laut Herstellerangabe ist der Circumstance Syrah 2021 vegan. Der Wein enthält Sulfite und hat einen Alkoholgehalt von 14,0 % Vol. Er ist trocken ausgebaut mit nur 0,3 g Restzucker pro 100 ml.
| Gewicht | 1,417 kg |
|---|---|
| Maße | 8,3 × 8,3 × 29,7 cm |
| Qualitätsstufe | WO – Wine of Origin |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Waterkloof Wine Estate |
| Land | Südafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Ort | Waterkloof, Schapenberg, Somerset West |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Granit |
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Short Ribs mit Pfeffersoße, Dry Aged Beef vom Grill, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Wildragout vom Hirsch, BBQ-Rinderbrust |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | intensives Kirschrot |
| Name der Einzellage | Yes |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.2 |
| Säuregehalt in g/l | 4.9 |
| Artikelnummer | 6051040 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 6009650000846 |
Nährwertabelle
Trauben (SULFITE)
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 338 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
In der Nase dunkle Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren und feine Pfeffernoten, ergänzt von Tabak und mediterranen Kräutern. Am Gaumen kraftvoll und elegant zugleich, mit mineralischer Struktur vom Granitboden, die perfekt mit dem samtigen Tannin harmoniert. Bemerkenswerte Frische und langanhaltender, würziger Abgang.
In der Nase dunkle Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren und feine Pfeffernoten, ergänzt von Tabak und mediterranen Kräutern. Am Gaumen kraftvoll und elegant zugleich, mit mineralischer Struktur vom Granitboden, die perfekt mit dem samtigen Tannin harmoniert. Bemerkenswerte Frische und langanhaltender, würziger Abgang.
Waterkloof Wine Estate – Waterkloof Circumstance Syrah
Das Produkt
Der Circumstance Syrah 2021 vom Waterkloof Wine Estate ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der renommierten Region Stellenbosch in Südafrika. Gewachsen auf Granitböden in der Einzellage Waterkloof, Schapenberg, Somerset West, vereint dieser Syrah kühle Eleganz mit beeindruckender Struktur. Die biologische und biodynamische Weinbergsarbeit des Weinguts spiegelt sich in der klaren, präzisen Aromatik wider.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Circumstance Syrah 2021 mit dunklen Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Pfeffernoten, begleitet von Nuancen von Tabak und mediterranen Kräutern. Am Gaumen kraftvoll und zugleich elegant: Die mineralische Struktur des Granitbodens harmoniert perfekt mit dem samtigen Tannin. Der Wein besticht durch bemerkenswerte Frische und einen langanhaltenden, würzigen Abgang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Short Ribs mit Pfeffersoße und würziger Demi-Glace
- Dry Aged Beef vom Grill oder aus der Pfanne
- Gegrilltes Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln
- Wildragout vom Hirsch oder Wildschwein
- Würzige Rinderbrust mit BBQ-Glasur
Über den Hersteller
Das Waterkloof Wine Estate in Stellenbosch, Somerset West, gehört zu den innovativsten Weingütern Südafrikas. Das Gut arbeitet nach biodynamischen Prinzipien und setzt auf Nachhaltigkeit, um Weine mit klarer Herkunftsprägung und mineralischer Eleganz zu erzeugen. Die Granitböden der Einzellagen verleihen den Weinen ihre charakteristische Frische und Finesse.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Waterkloof Circumstance Syrah 2021?
Der Circumstance Syrah 2021 präsentiert sich mit dunklen Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Pfeffernoten. Am Gaumen zeigt er kraftvolle Eleganz mit mineralischer Struktur, samtigem Tannin und einem langanhaltenden, würzigen Abgang. Die Granitböden verleihen dem Wein bemerkenswerte Frische und Klarheit.
Woher kommt dieser Syrah und wer produziert ihn?
Der Wein stammt vom Waterkloof Wine Estate in Stellenbosch, Südafrika, aus der Einzellage Waterkloof, Schapenberg, Somerset West. Das Weingut arbeitet nach biodynamischen Prinzipien und ist bekannt für nachhaltige Produktion und Weine mit klarer Herkunftsprägung.
Welche Gerichte passen zum Circumstance Syrah?
Dieser kraftvolle Syrah harmoniert perfekt mit pfeffrigen, würzigen Fleischgerichten wie Short Ribs mit Pfeffersoße, Dry Aged Beef, gegrilltem Lammkarree oder Wildragout. Die würzigen Fruchtaromen des Weins ergänzen sich ideal mit kräftigen, aromatischen Speisen.
Wie lange kann ich diesen Syrah lagern?
Der Circumstance Syrah 2021 hat ein Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren (96 Monate). Er kann kühl und dunkel liegend gelagert werden und entwickelt dabei weitere Komplexität. Der Wein ist mit Naturkork verschlossen.
Ist der Waterkloof Syrah vegan?
Ja, laut Herstellerangabe ist der Circumstance Syrah 2021 vegan. Der Wein enthält Sulfite und hat einen Alkoholgehalt von 14,0 % Vol. Er ist trocken ausgebaut mit nur 0,3 g Restzucker pro 100 ml.
| Gewicht | 1,417 kg |
|---|---|
| Maße | 8,3 × 8,3 × 29,7 cm |
| Qualitätsstufe | WO – Wine of Origin |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Waterkloof Wine Estate |
| Land | Südafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Ort | Waterkloof, Schapenberg, Somerset West |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Granit |
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Short Ribs mit Pfeffersoße, Dry Aged Beef vom Grill, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Wildragout vom Hirsch, BBQ-Rinderbrust |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | intensives Kirschrot |
| Name der Einzellage | Yes |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Zuckergehalt in g/l | 2.2 |
| Säuregehalt in g/l | 4.9 |
| Artikelnummer | 6051040 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 6009650000846 |
Nährwertabelle
Trauben (SULFITE)
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 338 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
