Vom selben Weingut, aus Pfalz
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Chardonnay aus der Pfalz mit exotischer Fruchtaromatik nach Ananas und Mango, ergänzt durch subtile Zitrusnoten. Am Gaumen frisch und lebendig mit zartem Schmelz, ausgewogener Säure und mineralischem Rückgrat. Klarer, sauberer Abgang mit feinem Fruchtdruck.
Gegrillter Seeteufel, Hähnchenbrustfilet in Currysauce, Ziegenkäse-Salat, gebratene Jakobsmuscheln, asiatische Gerichte mit Kokosmilch
Der Ungsteiner Osterberg Chardonnay Kabinett trocken wird in der Einzellage „Osterberg“ bei Ungstein, Pfalz kultiviert. Diese steilen Terrassenlagen bieten mineralische, sand- und lehmhaltige Böden, die essenziell sind für eine klar definierte Herkunftslinie. Durch das Zusammenspiel von warmen Tagen und kühlen Nächten entsteht ein Terroir, das die Frische und aromatische Tiefe des Chardonnays ideal fördert.
Dieser Weißwein wird zu 100 % aus Chardonnay hergestellt. Die Lese erfolgt sorgfältig von Hand, gefolgt von einer behutsamen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Ausbau als Kabinettstil erhält die natürliche Frische und Frucht, während die trockene Ausprägung die Feinheit der Traube betont.
Im Glas erscheint der Osterberg Chardonnay in einem klaren Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase verwöhnt mit exotischen Andeutungen wie Ananas und Mango, begleitet von subtilem Fruchtdruck. Der Gaumen überzeugt durch seine trockene Eleganz, feine Struktur und einen ausgewogenen, zugleich weichen Abgang.
Das Weingut Thomas Reinhardt in Niederkirchen steht für bodenständige Pfälzer Winzertradition in Kombination mit modernem Winzerhandwerk. Mit Fokus auf Handlese, exakten Ausbaumethoden und regionaler Herkunft zeichnet das Haus diesen Chardonnay als bereichernde Ergänzung seines kabinettgeprägten Portfolios.
Der Chardonnay zeigt exotische Aromen nach Ananas und Mango mit subtilen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit zartem Schmelz, ausgewogener Säure und mineralischem Rückgrat. Der Abgang ist klar und sauber mit feinem Fruchtdruck.
Der Wein stammt aus der Einzellage Osterberg in Ungstein, Pfalz. Die steilen Terrassenlagen mit mineralischen, sand- und lehmhaltigen Böden prägen den Charakter dieses Chardonnays. Erzeugt wird er vom Weingut Thomas Reinhardt.
Der Ungsteiner Osterberg Chardonnay entfaltet sein optimales Aromenprofil bei einer Serviertemperatur von 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die exotischen Fruchtnoten und die mineralische Frische besonders gut zur Geltung.
Der 2024er Jahrgang kann etwa 3 Jahre gelagert werden. Als frischer Kabinett-Wein ist er jedoch auch jetzt schon ein Genuss und sollte in seiner jugendlichen Frische genossen werden.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Hähnchenbrustfilet in Currysauce und gebratenen Jakobsmuscheln. Auch zu Ziegenkäse-Salat und asiatischen Gerichten mit Kokosmilch ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weingut Thomas Reinhardt, Hauptstraße 28, 67150 Niederkirchen
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