Vom selben Weingut, ebenfalls Solaris
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Eine edelsüße Auslese mit intensiven Muskatnoten und floralen Aromen, ergänzt durch Pfirsich und Aprikose. Der Wein zeigt eine ausgewogene Balance zwischen Süße und frischer Säure bei moderatem Alkoholgehalt von 9 %. Der Abgang ist lang und elegant mit typischer Muscaris-Würze.
Blauschimmelkäse, Aprikosendessert, Foie gras, Crème brûlée, frische Erdbeeren mit Sahne
Die Deidesheimer Letten Muscaris & Solaris Auslese entfaltet sich aus Spitzenlagen des renommierten Deidesheimer Letten. In dieser erhabenen Bodenstruktur, geformt durch sandige Lehmschichten und mineralreiche Komponenten, reifen die pilzresistenten Rebsorten Muscaris und Solaris unter klarem Pfälzer Himmel aus – ein Terroir, das intensive Aromen und Herkunft klar spiegelt.
Diese außergewöhnliche Auslese basiert auf den pilzresistenten Weißweintrauben Muscaris und Solaris – eine Kombination, die Frucht, Duft und bodendeckende Kraft verbindet. Die sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung in Edelstahl sichern den vollen Ausbau der Aromen. Es entsteht ein Auslesewein mit raffinierter Tiefe und charakteristischer Trockenheit.
Visuell zeigt sich der Wein in einem strahlenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich florale Töne, Pfirsich sowie faszinierende Muskatnoten – typische Merkmalen der Muscaris–Solaris-Kombination. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und eng gewoben, mit nachhaltiger Fruchttiefe, lebhaft integrierter Säure und überraschender Länge – gepaart mit aromatischer Expressivität und sortenreiner Eleganz.
Weingut Thomas Reinhardt in Niederkirchen bei Deidesheim steht für innovative Weinbaukunst in der Pfalz. Es kultiviert traditionelle und moderne Rebsorten mit viel Fingerspitzengefühl. Die Philosophie: Herkunft spüren, Rebsorten originalgetreu darstellen und durch präzise Vinifizierung charakterstarke Weine kreieren. Diese Auslese verkörpert diesen Anspruch in konzentrierter Form.
Die Auslese zeigt intensive Muskatnoten, florale Aromen und Pfirsich in der Nase. Am Gaumen präsentiert sie sich edelsüß mit ausgewogener Frische und moderaten 9 % Alkohol. Der Abgang ist lang und elegant mit typischer Muscaris-Würze.
Der Wein stammt aus der renommierten Einzellage Deidesheimer Letten in der Pfalz. Die sandigen Lehmschichten und mineralreichen Böden dieser Spitzenlage bieten ideale Bedingungen für die pilzresistenten Rebsorten Muscaris und Solaris.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die feinen Muskat- und Fruchtaromen am besten und die Süße-Säure-Balance kommt perfekt zur Geltung.
Dank der edelsüßen Qualitätsstufe und der ausgewogenen Säurestruktur besitzt dieser Wein ein Lagerpotenzial von 10 Jahren und mehr. Bei kühler und dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität.
Die Auslese harmoniert hervorragend mit Blauschimmelkäse, Foie gras und Aprikosendesserts. Auch zu Crème brûlée oder frischen Erdbeeren mit Sahne ist sie ein exzellenter Begleiter. Der Wein kann auch solo als Meditationswein genossen werden.
Trauben (Solaris, Muscaris), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weingut Thomas Reinhardt, Hauptstraße 28, 67150 Niederkirchen
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