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Tiefenbrunner - Chardonnay DOC Selection Turmhof

Charakteristik

Eleganter Chardonnay mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine Röstnoten und zarte Mineralität. Am Gaumen mittlerer Körper mit ausgewogener Struktur und erfrischender Säure. Der Abgang ist mineralisch und von angenehmer Länge.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrillter Fisch mit Kräuterbutter, gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Zitronensauce, Spargel mit Sauce Hollandaise, reifer Almkäse, Risotto mit Meeresfrüchten

Weißwein

Chardonnay DOC Selection Turmhof

Chardonnay · 13,5 % vol · 0,75 l
22,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 30,53 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Tiefenbrunner
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Südtiroler Unterland
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Dreh - und Schraubverschluss
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das traditionsreiche Weingut Tiefenbrunner bewirtschaftet seine Reben im Südtiroler Unterland mit großer Sorgfalt und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden. Die Familie Tiefenbrunner zählt zu den bedeutendsten Weinproduzenten der Region und steht für hohe Qualität und authentische Südtiroler Weine.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Tiefenbrunner Chardonnay DOC Selection Turmhof?

Der Wein zeigt elegante Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten mit feinen Röstnoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, erfrischender Säure und einem mineralischen Abgang von angenehmer Länge.

Woher stammt dieser Chardonnay?

Der Wein kommt aus dem Südtiroler Unterland in Italien und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC. Er wird vom renommierten Weingut Tiefenbrunner erzeugt und stammt aus dem Jahrgang 2023.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 9-11 °C. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Aromen und die erfrischende Säure optimal zur Geltung. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.

Wie lange kann der Chardonnay gelagert werden?

Dieser Weißwein ist bereits jetzt hervorragend trinkbar und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. Er zeigt seine Frische und Fruchtigkeit am besten in der Jugend.

Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, gebratenem Geflügel mit Zitronensauce, Spargel mit Sauce Hollandaise, reifem Bergkäse und Meeresfrüchte-Risotto. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Essensbegleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
345 kJ / 82 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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