Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Frischer Chardonnay mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrus. Lebendige Säure, mittlerer Körper und ausgewogene Struktur. Klarer, erfrischender Abgang mit fruchtiger Note.
Gegrillter Fisch mit Kräuterbutter, Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Zucchini und Zitrone, junger Ziegenkäse, gebratenes Hühnerbrustfilet
Das traditionsreiche Weingut Alois Lageder bewirtschaftet seine Rebflächen im Südtiroler Unterland nach biologischen Prinzipien und verbindet Tradition mit moderner, nachhaltiger Weinbereitung.
Der Chardonnay Gaun zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrus. Er ist lebhaft am Gaumen mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und einem klaren, erfrischenden Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland und wird vom Weingut Alois Lageder erzeugt. Die Trauben werden nach biologischen Richtlinien angebaut und profitieren vom mediterranen Klima der Region.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Spargelgerichten, Risotto mit Zucchini, jungem Ziegenkäse und gebratenem Geflügel. Seine Frische macht ihn zum idealen Begleiter leichterer Gerichte.
Der Chardonnay Gaun entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Als frischer, unkomplizierter Weißwein sollte der Chardonnay Gaun 2024 innerhalb der nächsten 1-2 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frucht optimal zu erleben.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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