Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Dieser Südtiroler Chardonnay zeigt feine Aromen von gelben Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von zarten Zitrusnoten und dezenter Mineralität. Der Wein präsentiert sich am Gaumen mit mittlerem Körper, lebendiger Frische und ausgewogener Säure. Der Abgang ist angenehm frisch und mittellag.
Gebratener Saibling mit Zitronenbutter, Risotto mit Spargel, Hühnerbrust in Rahmsauce, Junger Bergkäse, Pasta mit Meeresfrüchten
Der Wein zeigt feine Aromen von reifen Äpfeln und Birnen, begleitet von zarten Zitrusnoten und dezenter Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Frische und ausgewogener Säure.
Der Chardonnay stammt aus Südtirol, Italien, und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC. Er wird vom renommierten Weingut Tiefenbrunner erzeugt, das zu den führenden Produzenten der Region zählt.
Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit gebratenen Fischgerichten wie Saibling, Risotto mit Spargel, Hühnerbrust in Rahmsauce, Pasta mit Meeresfrüchten oder jungem Bergkäse.
Die optimale Trinktemperatur für diesen Chardonnay liegt bei 8-10 °C. So kommen die fruchtigen Aromen und die frische Säure am besten zur Geltung.
Dieser Wein ist bereits in seiner Jugend sehr genussreich und sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden. Er kann bei kühler, dunkler Lagerung seine Frische bewahren.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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