Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
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Leicht und fein mit frischen Zitronenaromen, Noten von grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige, feine Perlage, die für spritzige Frische sorgt. Der Abgang ist unkompliziert, gefällig und erfrischend.
Antipasti Misti, gegrillte Schalentiere, Spaghetti Aglio e Olio, helles Kalbsschnitzel, frische Ricotta
Das Weingut San Simone di Brisotto liegt in der venetischen Prosecco-Zone in Azzano Decimo, Porcia und Pasiano. Die biodynamische Bewirtschaftung und das Engagement für vegane Weinbereitung zeichnen das Gut aus und garantieren authentische, naturnahe Weine.
Der Wein ist leicht und frisch mit lebendiger Perlage. In der Nase dominieren Zitronenaromen, grüner Apfel und weiße Blüten. Am Gaumen zeigt er sich spritzig, gefällig und unkompliziert mit erfrischendem Abgang.
Der Prosecco stammt vom Weingut San Simone di Brisotto aus Venetien, konkret aus Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone. Die Glera-Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden und werden biodynamisch bewirtschaftet.
Der Frizzante sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Er eignet sich perfekt als Aperitif, zu Brunch oder leichten Sommerabenden. Als spritziger Frizzante ist er für den zeitnahen, spontanen Genuss gemacht.
Als Frizzante ist dieser Prosecco für den frischen, unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb von etwa einem Jahr nach Kauf getrunken werden. Kühl und dunkel lagern, um die spritzige Frische zu bewahren.
Der leichte Schaumwein harmoniert ideal mit Antipasti Misti, gegrillten Schalentieren, Pasta mit hellen Saucen wie Aglio e Olio, hellem Kalbfleisch und frischem Ricotta. Seine spritzige Art macht ihn zum vielseitigen Begleiter mediterraner Küche.
Trauben (Glera), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN)
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Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
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Ebenfalls Glera, aus Venetien
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