San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC – Gold
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San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC – Gold
Glera aus Friaul-Julisch Venetien, Jahrgang 2024. Dieser Prosecco Spumante Brut DOC zeigt eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mandelblüte, frische lebhafte Säure und besonders feines Moussieren mit Länge im Abgang. Der Millesimato in der auffälligen bunten Flasche ist perfekt als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten.
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eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC – Gold
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Prosecco Spumante Brut eine elegante Aromatik von frischen Äpfeln, saftigen Birnen und Aprikosen, ergänzt durch feine Zitrusnuancen und zarte Mandelblütenoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit einer zarten Textur und filegraner Perlage, die besonders fein moussiert. Der Abgang zeigt angenehme Länge mit einem harmonischen Nachklang von Frucht und einer ausgewogenen Säurestruktur.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut San Simone di Brisotto liegt in Friaul-Julisch Venetien in den Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano. Die Glera-Trauben für diesen DOC Prosecco wachsen auf Tonböden, die dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2024 wurde als Millesimato vinifiziert, wobei die traditionelle Methode der Flaschengärung für die feine Perlage sorgt.
Speisenempfehlung
- Aperitif
- Austern und Meeresfrüchte
- Leichte Sommergerichte und Salate
- Schokoladentrüffel
Genuss & Lagerung
Der Prosecco sollte bei 4–6 °C serviert werden, um seine Frische und feine Perlage optimal zur Geltung zu bringen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 2 Jahren kann er noch einige Zeit im Keller reifen, entfaltet seine spritzige Fruchtigkeit jedoch am besten in der Jugend.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der San Simone Millesimato Prosecco Spumante Brut?
Der Prosecco zeigt eine elegante Aromatik von frischen Äpfeln, Birnen, Aprikosen und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mandelblüte. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit feiner Perlage, zarter Textur und angenehmer Länge im Abgang.
Woher kommt dieser Prosecco Spumante?
Der Wein stammt vom Weingut San Simone di Brisotto in Friaul-Julisch Venetien, Italien. Die Glera-Trauben des Jahrgangs 2024 wachsen auf Tonböden in den Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano.
Bei welcher Temperatur sollte der Prosecco serviert werden?
Der Prosecco Spumante Brut sollte bei 4–6 °C serviert werden. Diese kühle Trinktemperatur unterstreicht die Frische und die feine Perlage optimal.
Wie lange ist der Millesimato Prosecco lagerfähig?
Der Prosecco hat ein Lagerpotenzial von etwa 2 Jahren. Er entfaltet seine spritzige Fruchtigkeit und feine Perlage jedoch am besten in der Jugend und sollte zeitnah genossen werden.
Welche Speisen passen zum San Simone Prosecco?
Der Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert bestens mit Austern, Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten und Salaten. Auch zu Schokoladentrüffeln ist er eine spannende Begleitung.
| Gewicht | 1,513 kg |
|---|---|
| Maße | 9,0 × 9,0 × 27,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Ort | Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Glera |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Sektkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | brut |
| Gastronomische Empfehlung | als Aperitif, zu Austern und Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten, Schokoladentrüffeln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 4-6 |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 9.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | 1700570 |
| Inverkehrbringer | SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN) |
| EAN | 8000898092059 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC – Gold
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Prosecco Spumante Brut eine elegante Aromatik von frischen Äpfeln, saftigen Birnen und Aprikosen, ergänzt durch feine Zitrusnuancen und zarte Mandelblütenoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit einer zarten Textur und filegraner Perlage, die besonders fein moussiert. Der Abgang zeigt angenehme Länge mit einem harmonischen Nachklang von Frucht und einer ausgewogenen Säurestruktur.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut San Simone di Brisotto liegt in Friaul-Julisch Venetien in den Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano. Die Glera-Trauben für diesen DOC Prosecco wachsen auf Tonböden, die dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2024 wurde als Millesimato vinifiziert, wobei die traditionelle Methode der Flaschengärung für die feine Perlage sorgt.
Speisenempfehlung
- Aperitif
- Austern und Meeresfrüchte
- Leichte Sommergerichte und Salate
- Schokoladentrüffel
Genuss & Lagerung
Der Prosecco sollte bei 4–6 °C serviert werden, um seine Frische und feine Perlage optimal zur Geltung zu bringen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 2 Jahren kann er noch einige Zeit im Keller reifen, entfaltet seine spritzige Fruchtigkeit jedoch am besten in der Jugend.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der San Simone Millesimato Prosecco Spumante Brut?
Der Prosecco zeigt eine elegante Aromatik von frischen Äpfeln, Birnen, Aprikosen und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mandelblüte. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit feiner Perlage, zarter Textur und angenehmer Länge im Abgang.
Woher kommt dieser Prosecco Spumante?
Der Wein stammt vom Weingut San Simone di Brisotto in Friaul-Julisch Venetien, Italien. Die Glera-Trauben des Jahrgangs 2024 wachsen auf Tonböden in den Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano.
Bei welcher Temperatur sollte der Prosecco serviert werden?
Der Prosecco Spumante Brut sollte bei 4–6 °C serviert werden. Diese kühle Trinktemperatur unterstreicht die Frische und die feine Perlage optimal.
Wie lange ist der Millesimato Prosecco lagerfähig?
Der Prosecco hat ein Lagerpotenzial von etwa 2 Jahren. Er entfaltet seine spritzige Fruchtigkeit und feine Perlage jedoch am besten in der Jugend und sollte zeitnah genossen werden.
Welche Speisen passen zum San Simone Prosecco?
Der Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert bestens mit Austern, Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten und Salaten. Auch zu Schokoladentrüffeln ist er eine spannende Begleitung.
| Gewicht | 1,513 kg |
|---|---|
| Maße | 9,0 × 9,0 × 27,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Ort | Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Glera |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Sektkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | brut |
| Gastronomische Empfehlung | als Aperitif, zu Austern und Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten, Schokoladentrüffeln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 4-6 |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 9.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | 1700570 |
| Inverkehrbringer | SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN) |
| EAN | 8000898092059 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) – Weinvielfalt im Herzen des Friuli Grave
Die Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano di Pordenone liegen im westlichen Teil der Region Friaul-Julisch Venetien und sind Teil des renommierten DOC-Gebiets Friuli Grave. Diese Zone ist bekannt für ihre kieselhaltigen Böden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten und somit ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen.
In dieser Region sind mehrere bedeutende Weingüter ansässig. Die Principi di Porcia bewirtschaften seit über 800 Jahren Weinberge in der Gegend und setzen auf nachhaltige Landwirtschaft. Ihre Rebsortenpalette umfasst unter anderem Pinot Grigio, Sauvignon, Friulano und Prosecco.
Ein weiteres herausragendes Weingut ist die Tenuta Bosco Albano in Pasiano di Pordenone. Mit etwa 45 Hektar Weinbergen konzentriert sich das Gut auf die Produktion von Weißweinen wie Sauvignon, Pinot Grigio und Chardonnay. Die Weine zeichnen sich durch Frische, Mineralität und eine klare Sortentypizität aus.
Die Kombination aus traditionellem Know-how, modernen Techniken und dem einzigartigen Terroir macht die Region Azzano Decimo – Porcia – Pasiano zu einem bedeutenden Zentrum des friulanischen Weinbaus.
