Vom selben Weingut, ebenfalls Glera & Chardonnay
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zeigt eine feine und beständige Perlage; in der Nase treffen intensive und komplexe Fruchtaromen von grünem Äpfel und weißem Pfirsich auf warme Mandelnoten; am Gaumen sehr frisch und fruchtig mit einer schwungvollen Säure, die dem Blanc de Blancs eine herrliche Lebendigkeit geben
Exzellenter Aperitif, sehr empfehlenswert mit leichten Risotto-Gerichten und Meeresfrüchten
THINK Color Knallig, bunt und super lecker! Die Blanc de Blancs und Prosecchi von Millesimato sind in erster Linie eines: AUFFÄLLIG!
Die bunt, bauchigen Flaschen aus Italien sind ein Hingucker in jedem Weinregal, Restaurant und an der Bar oder auch als Geschenk und Mitbringsel zu einer Party. Ist die RICHTIGE Farbe nicht dabei? Kein Problem. Die Flaschen sind auch in individuellen Unternehmens- oder Vereinsfarben erhältlich. Damit lässt sich im wahrsten Sinne des Wortes „Farbe bekennen!“. Darüber hinaus können auch eigene Embleme, Logos und Wappen auf die Flaschen gedruckt werden.
THINK Sustained: • Alle Farben werden durch Infrafrot-Hitzebeschichtung aufgetragen • Intensivprozess über 5-6 Tage sorgen für extreme Haftung der Farben • Lösungsmittelbeständig und nach DIN Norm 71/3 zertifiziert • Versiegelte Flaschenköpfe verhindern das Eindringen von Fremdmaterialien im Produktionsprozess
Familienoberhaupt Gino baute die Cantina in der Nähe von Porcia mit dem festen Glauben an das besondere Potential seiner Region. Mit auffälliger Fassade in venezianischem Rot liegt sie sichtbar in mitten der Weinberge. Auffällige Farben gehören somit bereits zur Familientradition. Heute haben die Kinder Anna, Chiara und Antonio in 4. Generation, die Geschäftsführung übernommen. Mit Stolz und Beharrlichkeit treten sie in die Fußstapfen ihrer Vorfahren, bringen neue innovative Impulse in das Unternehmen, ohne dabei die Tradition aus den Augen zu verlieren.
Cantina Brisotto bringt feine, sortentypische Schaumweine hervor. Sie sind leicht, spritzig, feinfruchtig und machen Spaß – von innen und außen. Wer es lieber klassisch elegant mag, für den sind die Einstiegsprodukte der Line BRIZ „Freschissimo“ genau das Richtige. In diese Rubrik fallen auch die festlichen Jahrgangsprosecchi „Poesia“ und „Corda“ mit eleganter, fruchtiger Typizität und toller Balance.
Dieser Schaumwein präsentiert frische Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit zarten Hefenoten. Am Gaumen überzeugt er durch lebendige Perlage, elegante Struktur und einen mineralischen Abgang mit harmonischer Säure.
Der Wein stammt vom Weingut San Simone di Brisotto aus Friaul-Julisch Venetien, Italien. Die Cuvée aus Glera und Chardonnay wächst auf Lehmböden im Gebiet um Azzano Decimo, Porcia und Pasiano.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6-8 °C. So kommen die frischen Aromen und die lebendige Perlage am besten zur Geltung, ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen.
Dieser Schaumwein sollte jung und frisch genossen werden. Am besten trinken Sie ihn innerhalb der nächsten 1-2 Jahre, um seine lebendige Perlage und Frische optimal zu erleben.
Der Schaumwein harmoniert perfekt mit Austern und Meeresfrüchten, Fisch-Carpaccio, Risotto mit Spargel oder cremigen Vorspeisen mit Ziegenkäse. Seine Frische macht ihn zum idealen Aperitif-Begleiter.
Trauben (Glera, Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN)
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