Vom selben Weingut, ebenfalls Negroamaro
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Dieser Negroamaro zeigt typische Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und mediterranen Kräutern mit einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist mittellang und harmonisch mit nachklingender Frucht.
Pasta mit Tomatensugo, Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin, Pizza Salami, Mittelalter Pecorino, Antipasti mit Oliven und getrockneten Tomaten
Der Wein zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von mediterranen Kräutern und feiner Würze. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist mittellang und harmonisch.
Der Wein stammt aus dem Salento in Apulien, Süditalien. Diese Region im Absatz des italienischen Stiefels ist die Heimat der autochthonen Rebsorte Negroamaro und bekannt für ihre mediterranen, charaktervollen Rotweine.
Der Wein harmoniert hervorragend mit mediterraner Küche wie Pasta mit Tomatensugo, gegrillten Lammkoteletts, Pizza oder Antipasti. Auch zu mittelreifem Pecorino oder Caciocavallo ist er ein idealer Begleiter.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Fruchtaromen und die Tanninstruktur am besten.
Dieser Wein ist trinkfertig und für den Genuss in den nächsten 2-3 Jahren konzipiert. Er ist als unkomplizierter, alltagstauglicher Rotwein angelegt und sollte jung genossen werden, um seine frischen Fruchtaromen optimal zu erleben.
Trauben (Negroamaro), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Negroamaro
Vom selben Weingut, ebenfalls Negroamaro
Ebenfalls Negroamaro, aus Apulien
Ebenfalls Negroamaro, aus Apulien
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