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Rosa del Golfo - Brut Rosé

Charakteristik

Beeindruckende Fülle, weich und elegant
Elegante Noten von kleinen roten Früchten

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 12 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Lachs-Tartar mit Avocado, Blätterteig-Gebäck

Perl & Schaumwein

Brut Rosé

Chardonnay, Negroamaro · 12 % vol · 0,75 l
24,50 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Rosa del Golfo
Land
Italien
Region
Apulien
Einzellage
Salento
Charakter
Rebsorte
Chardonnay, Negroamaro
Weinfarbe
Schaumwein
Alkoholgehalt
12 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das Weingut Rosa del Golfo ist in der Region Salento in Apulien beheimatet und vereint mit seinen Weinen internationale Eleganz mit typisch apulischem Charakter. Die traditionelle Flaschengärung nach klassischer Methode zeugt von handwerklichem Können und Liebe zum Detail.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Rosa del Golfo Brut Rosé?

Der Brut Rosé zeigt elegante Aromen von roten Beeren, Erdbeeren und Zitrusfrüchten mit dezenten Hefenoten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, cremiger Textur und einem trockenen, erfrischenden Abgang.

Woher stammt dieser Schaumwein?

Der Brut Rosé stammt vom Weingut Rosa del Golfo aus der Region Salento in Apulien, Süditalien. Er wird aus einer ungewöhnlichen Cuvée der Rebsorten Chardonnay und Negroamaro hergestellt.

Bei welcher Temperatur serviert man den Brut Rosé?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6–8 °C. So kommen die feinen Aromen und die erfrischende Perlage am besten zur Geltung.

Wie lange kann man diesen Schaumwein lagern?

Der Brut Rosé ist trinkfertig und sollte innerhalb von 1–2 Jahren nach Kauf genossen werden, um seine Frische und lebendige Perlage optimal zu erleben.

Welche Speisen passen zum Rosa del Golfo Brut Rosé?

Der Schaumwein harmoniert hervorragend mit Carpaccio, Meeresfrüchten, Krustentieren, Risotto mit Scampi sowie mediterranen Antipasti. Er eignet sich auch perfekt als eleganter Aperitif.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay, Negroamaro), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,4 g
davon Zucker
0,4 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Rosa del Golfo, Via Giuseppe Garibaldi 18, 73011 Alezio (LE), IT

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