Vom selben Weingut, ebenfalls Touriga Nacional & Tinta Roriz
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Saftige schwarze Beeren, etwas Minze, Lorbeer, florale Noten wie Veilchen. Am Gaumen mit süßlichem Auftakt. An Aromen gesellen sich saftige Himbeeren dazu. Der Nachhall ist würzig geprägt.
kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkäse, Hartkäse
Boavista heißt Schöne Aussicht. Steht man auf der Terrasse des Gutshauses von Casa Santos Lima, so versteht man, wieso. Der Blick geht über die Weinberge der Region Quinta da Boavista, die vor dem Haus ins Tal abfallen und trifft dann auf zwei gegenüber liegende Hügel, auf denen die Rebzeilen ein spannendes geometrisches Muster ergeben. Die Casa Santos Lima liegt mitten in den Hügeln des Weinbaugebietes Lisboa, etwa 50 Kilometer nördlich von Lissabon. Die Nähe zum Atlantik bringt Feuchtigkeit und Wind. Der Boden besteht aus sandigem Ton. Er ist voll von versteinerten Meeresablagerungen und unmittelbar vor dem Gutshaus sind große, versteinerte Knochen eines Sauriers gefunden worden, die jetzt die Terrasse zieren. Das Land ist seit Generationen im Besitz der Familie von José Luis Oliveira da Silva. Er selbst ist gelernter Banker hat sich jedoch früh der Produktion von Wein verschrieben und das Weingut in 5. Generation übernommen. Er hat den Keller modernisiert, hat neue Barriques gekauft und einen tüchtigen Önologen angeworben. Die Weine der Casa Santos Lima sind für ihr ausgesprochen gutes Preis/Genuss-Verhältnis bekannt und deshalb bereits in über 50 Ländern nachgefragt. Sie sind der größte und erfolgreichste Produzent für “Vinho Regional Lisboa” und “DOC Alenquer” und wurden dafür in den vergangenen Jahren mehrfach ausgezeichnet. Das ist bodenständige Spitzenqualität aus Portugal!
Der Espiga Tinto zeigt saftige schwarze Beeren in der Nase, begleitet von Minze, Lorbeer und floralen Veilchennoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit süßlichem Auftakt, weicher Struktur und ausgewogener Frucht. Der Abgang ist angenehm und harmonisch.
Der Wein kommt von der Quinta da Boavista aus Aldeia Galega da Merceana in der Region Lisboa, Portugal. Die Reben wachsen auf Kalksteinböden, was dem Wein seine besondere Mineralität verleiht.
Die Cuvée vereint vier typisch portugiesische Rebsorten: Castelao, Tinta Miuda, Tinta Roriz und Touriga Nacional. Diese Kombination sorgt für Komplexität, Fruchtfülle und eine harmonische Struktur.
Als frischer, zugänglicher Rotwein ist der Espiga Tinto bereits jetzt gut trinkbar und kann etwa 3 Jahre gelagert werden. Am besten bei 15-18°C servieren.
Der Espiga Tinto harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Chorizo-Tapas, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse. Seine weiche Struktur macht ihn auch zu einem angenehmen Solobegleiter.
Trauben (Touriga Nacional, Castelao, Tinta Miuda, Tinta Roriz), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas SA , PT 2580-081 Aldeia Galega da Merceana
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