Vom selben Weingut, ebenfalls Touriga Nacional & Tinta Roriz
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Intensive Aromen von Weichselkirschen und Vanille, geschmeidiger Körper mit feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. Elegant strukturiert mit guter Konzentration und ausdauerndem, feinwürzigem Abgang.
Rinderbraten in dunkler Sauce, gegrilltes Schweine- und Lammfleisch, Wildragout, gereifter Hartkäse, würziger Weichkäse
Casa Santos Lima bewirtschaftet mit der Quinta da Boavista Weinberge in Aldeia Galega da Merceana in der Region Lisboa. Die Kalksteinböden bieten den klassischen portugiesischen Rebsorten ideale Bedingungen und ermöglichen die Erzeugung charaktervoller Weine mit regionaler Identität.
Der Wein überzeugt mit intensiven Aromen von Weichselkirschen und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und feinwürzig mit elegantem, ausdauerndem Abgang.
Der Palha-Canas kommt von der Quinta da Boavista in Aldeia Galega da Merceana in der Region Lisboa, Portugal. Die Weinberge liegen auf Kalksteinböden, die den portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz ideale Bedingungen bieten.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen optimal zur Entfaltung bringen.
Der Palha-Canas Tinto hat ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung kann er in dieser Zeit weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
Der kräftige Wein harmoniert hervorragend mit Rinderbraten in dunkler Sauce, gegrilltem Schweine- und Lammfleisch sowie Wildragout. Auch zu gereiftem Hartkäse und würzigem Weichkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas SA , PT 2580 -081 Aldeia Galega da Merceana
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