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Churchill's Estates - Churchill's 10 Years Old Tawny 0,2 l

Charakteristik

Komplexer 10 Jahre alter Tawny Port mit intensiven Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen, Datteln und gerösteten Mandeln. Am Gaumen samtig mit eleganter Süße, Brotkrustennoten und feiner Holzwürze. Langer, klarer Abgang mit ausgewogener Struktur.

Geschmacksprofil

Süße 101,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 4,4 g/l
mildfrisch
Körper 19,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Foie Gras, milde Blauschimmelkäse, Crème Brûlée, geröstete Mandeln und getrocknete Früchte, Apfelkuchen

Rotwein

Churchill's 10 Years Old Tawny 0,2 l

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca · süß · 19.5 % vol · 0,2 l
15,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Churchill´s
Land
Portugal
Region
Douro
Ort
Douro
Bodenart
Schiefer
Charakter
Rebsorte
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
süß
Restzucker
101.0 g/l
Säuregehalt
4.4 g/l
pH-Wert
4.0
Alkoholgehalt
19.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
12-16
Lagerpotenzial
6 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,2 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Churchill's ist ein renommiertes Weingut im Douro-Tal, das für seine hochwertigen Portweine bekannt ist. Das Unternehmen vinifiziert traditionell klassische Tawny Ports, die durch lange Fasslagerung ihre charakteristische Komplexität und Eleganz entwickeln.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Churchill's 10 Years Old Tawny Port?

Der Tawny Port zeigt intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen und Datteln, begleitet von gerösteten Mandeln und Brotkrustennoten. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und komplex mit eleganter Süße und einem langen, klaren Abgang.

Woher stammt dieser Portwein?

Der Wein stammt aus dem portugiesischen Douro-Tal, einer der ältesten geschützten Weinbauregionen der Welt. Er ist eine Cuvée aus den klassischen Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca und Touriga Nacional, die auf Schieferböden wachsen.

Bei welcher Temperatur sollte man den Tawny Port servieren?

Der Churchill's 10 Years Old Tawny Port wird idealerweise bei 12–16 °C serviert. Leicht gekühlt eignet er sich hervorragend als Aperitif, bei Zimmertemperatur passt er perfekt zum Dessert.

Wie lange ist der Tawny Port haltbar?

Verschlossen ist der Portwein etwa 5 Jahre lagerfähig. Nach dem Öffnen hält sich Tawny Port dank seiner oxidativen Reifung mehrere Wochen, wenn er kühl gelagert und gut verschlossen wird.

Welche Speisen passen zum Churchill's 10 Years Old Tawny?

Der Tawny Port harmoniert hervorragend mit Foie Gras, mildem Blauschimmelkäse wie Roquefort, Crème Brûlée und Apfelkuchen. Auch zu gerösteten Mandeln und getrockneten Früchten ist er ein perfekter Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte je 100g

Brennwert
660 kJ / 158 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
11 g
davon Zucker
11 g
Eiweiß
0,2 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Churchill Graham Limitada , PT 4400 -156 Vila Nova de Gaia

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