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Aliestre Vineyards - Aliestre Dancing Grapes Rosé

Charakteristik

feine Aromen von roten Beeren, Erdbeere und Himbeere, begleitet von zarten floralen Nuancen und einem Hauch Zitruszeste in der Nase; am Gaumen präsentiert sich der Rosé leichtfüßig und präzise mit saftiger Frucht, animierender Säure und eleganter Balance aus den Höhenlagen; im Nachhall bleibt ein frisches, harmonisches Finale mit roter Beerenfrucht und beschwingter Leichtigkeit

Geschmacksprofil

Süße 0,3 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 6,5 g/l
mildfrisch
Körper 12 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrillte Garnelen, Bacalhau-Salat mit Zitrone und Olivenöl, Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum, gegrilltes Gemüse mit mediterranen Kräutern

Wein

Aliestre Dancing Grapes Rosé

Touriga Nacional, Castelao · trocken · 12.0 % vol · 0,75 l
12,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Aliestre Vineyards, Alantejo
Qualitätsstufe
D.O.C.
Land
Portugal
Region
Alentejo
Ort
Estremoz - Alentejo
Bodenart
Marmor
Charakter
Rebsorte
Touriga Nacional, Castelao
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rosé
Geschmack
trocken
Restzucker
0.3 g/l
Säuregehalt
6.5 g/l
Alkoholgehalt
12.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
Schraubverschluss
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Aliestre Vineyards bewirtschaftet Weinberge in der Alentejo-Region rund um Estremoz, wo besondere Marmorböden den Weinen eine charakteristische Mineralität verleihen. Das Weingut setzt auf typische portugiesische Rebsorten und erzeugt moderne, zugängliche Weine mit regionalem Charakter.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Aliestre Dancing Grapes Rosé?

Der Rosé zeigt feine Aromen von roten Beeren wie Erdbeere und Himbeere mit floralen Nuancen und einem Hauch Zitruszeste. Am Gaumen ist er leichtfüßig und präzise mit saftiger Frucht, animierender Säure und eleganter Balance. Das Finale bleibt frisch und harmonisch.

Woher kommt dieser Roséwein?

Der Wein stammt aus dem Alentejo in Portugal, einer der bedeutendsten Weinregionen des Landes. Die Trauben wachsen auf besonderem Marmorboden in den Höhenlagen rund um Estremoz und werden von Aliestre Vineyards bewirtschaftet.

Welche Speisen passen zum Aliestre Dancing Grapes Rosé?

Der Rosé passt hervorragend zu gegrillten Garnelen, Bacalhau-Salat mit Zitrone und Olivenöl, Tomaten-Mozzarella-Salat oder gegrilltem Gemüse mit mediterranen Kräutern. Auch als gekühlter Aperitif an warmen Tagen ist er ideal.

Wie lange ist dieser Roséwein haltbar und wie sollte er gelagert werden?

Der Wein sollte innerhalb von etwa 24 Monaten getrunken werden, da Roséweine ihre Frische am besten jung entfalten. Lagern Sie ihn kühl, dunkel und liegend. Servieren Sie ihn gekühlt bei 8-10°C.

Welche Allergene enthält der Wein?

Der Wein enthält Sulfite, wie bei der Weinherstellung üblich. Auf dem Etikett ist dies mit "Enthält Sulfite" gekennzeichnet.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Castelao, Touriga Nacional), SULFITE

Allergene

Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.

Nährwerte

Brennwert
280 kJ / 67 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

ALIESTRE VINEYARDS, LDA, PT-7100-145 Estremoz

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