Vom selben Weingut, ebenfalls Touriga Nacional
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Intensive Aromatik von Blaubeere, reifer Pflaume und Veilchen mit feinen würzigen Anklängen aus dem Holzausbau. Am Gaumen vollmundig und voluminös mit dichter, dunkler Frucht, klarer Struktur und kraftvoller Präsenz bei gleichzeitiger Eleganz. Langes, anhaltendes Finale mit dunkler Frucht, floralen Nuancen und subtiler Würze.
Gegrilltes Rindersteak, geschmorte Lammkeule mit mediterranen Kräutern, Pilzragout mit Thymian, Auberginenauflauf, gereifter Hartkäse
Aliestre Vineyards ist ein Weingut in der Region Alentejo, das sich auf die Vinifikation qualitativ hochwertiger portugiesischer Rebsorten spezialisiert hat. Mit Fokus auf Terroir und traditionelle Weinbereitungsmethoden entstehen hier authentische Weine, die das Potenzial der sonnenverwöhnten Region widerspiegeln.
Der Aliestre ONE Touriga zeigt intensive Aromen von Blaubeere, reifer Pflaume und Veilchen mit feinen würzigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und voluminös mit dichter, dunkler Frucht, klarer Struktur und einem langen, eleganten Finale.
Der Wein stammt aus der Region Alentejo in Portugal, speziell aus Estremoz. Er wird von Aliestre Vineyards aus der autochthonen Rebsorte Touriga Nacional auf Tonböden vinifiziert und trägt die Qualitätsstufe D.O.C.
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindersteak, geschmorter Lammkeule mit mediterranen Kräutern, Pilzragout mit Thymian oder Auberginenauflauf. Auch zu gereiftem Hartkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Der Wein sollte liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei konstanter Temperatur gelagert werden. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren kann er seine Aromen weiter entwickeln. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
Der Aliestre ONE Touriga besteht aus Trauben der Rebsorte Touriga Nacional und enthält Sulfite. Der Alkoholgehalt beträgt 12,0% vol. bei 0,75 Liter Flascheninhalt mit Naturkorkverschluss.
Trauben (Touriga Nacional), SULFITE
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
ALIESTRE VINEYARDS, LDA, PT-7100-145 Estremoz
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