Ebenfalls Syrah & Aragonez, aus Alentejo
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Im Bouquet zeigen sich frische Aromen von roten Früchten, Kirsche und schwarzem Pfeffer, begleitet von einer dezenten mineralischen Note des Schieferbodens. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und ausgewogen mit intensiver Frucht, saftigen Tanninen, vollem Körper und fein eingebundener Säure. Ein harmonisches Finale mit roter Frucht und feiner Würze.
Pizza mit würziger Tomatensauce, Pasta Arrabiata, gegrilltes Hähnchen mit Kräutern, Ratatouille, Auberginenauflauf, gegrilltes Gemüse
Aliestre Vineyards ist ein Weingut im Alentejo, einer der bedeutendsten Weinregionen Portugals. Die Weinberge in Estremoz profitieren von dem charakteristischen Schieferboden und dem mediterranen Klima, das ideale Bedingungen für konzentrierte, ausdrucksstarke Rotweine schafft.
Der Aliestre Red zeigt frische Aromen von Kirsche, roten Beeren und schwarzem Pfeffer mit einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert er sich mit intensiver Frucht, saftigen Tanninen, vollem Körper und fein eingebundener Säure sowie einem harmonischen Finale.
Der Wein stammt von Aliestre Vineyards aus dem Alentejo in Portugal, genauer aus der Region Estremoz. Die Weinberge liegen auf charakteristischen Schieferböden, die dem Wein seine besondere mineralische Prägung verleihen.
Der Wein passt hervorragend zu Pizza mit würziger Tomatensauce, Pasta Arrabiata, gegrilltem Hähnchen mit Kräutern, Ratatouille, Auberginenauflauf und gegrilltem Gemüse. Er harmoniert ideal mit mediterranen Gerichten.
Der Aliestre Red 2022 hat ein Lagerpotenzial von etwa 36 Monaten. Er sollte bei konstanter Temperatur liegend gelagert werden und ist bei optimaler Trinktemperatur von 16-18°C zu genießen.
Der Aliestre Red ist eine Cuvée aus drei Rebsorten: Aragonez (auch als Tempranillo bekannt), Alicante Bouschet und Syrah. Die Trauben stammen aus dem Jahrgang 2022 und wurden auf Schieferböden im Alentejo angebaut.
Trauben (Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah), SULFITE
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
ALIESTRE VINEYARDS, LDA, PT-7100-145 Estremoz
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Ebenfalls Syrah & Aragonez, aus Alentejo
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Vom selben Weingut, ebenfalls Alicante Bouschet
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