Vom selben Weingut, aus Venetien
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Frisch, fruchtig, würzig, feine Tanninstruktur
Kirschen, Erdbeeren, Kakao, Gewürze
Wild, Hirschrücken-Steak, Lammkoteletts, Osso Buco
Das renommierte Weingut Pieropan mit Sitz in Venetien zählt zu den führenden Erzeugern der Region und steht für traditionelle Weinbereitung aus biologisch angebauten Trauben. Mit dem Ruberpan beweist das Weingut sein Können auch im Bereich der Rotweine aus dem klassischen Valpolicella-Gebiet.
Der Ruberpan präsentiert frische Kirscharomen und rote Beeren in der Nase, begleitet von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich mit mittlerem Körper, saftiger Frucht und lebendiger Säure. Der Abgang ist elegant mit feiner Frucht und würzigen Noten.
Der Wein stammt aus der Valpolicella-Region in Venetien, Norditalien. Das renommierte Weingut Pieropan erzeugt diesen Valpolicella Superiore DOC aus biologisch angebauten Trauben der Sorten Corvina, Corvinone und Rondinella.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Ein Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich, kann aber die Aromen zusätzlich öffnen und den Wein geschmeidiger machen.
Der Pieropan Ruberpan 2021 ist bereits trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Der Wein harmoniert hervorragend mit italienischen Klassikern wie Pasta mit Tomatensugo, Risotto mit Pilzen oder Pizza. Auch zu gegrilltem Gemüse, Antipasti und mittelalten Käsesorten ist er ein idealer Begleiter.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Cantina Pieropan, Via Giacomo Matteotti, 37038 Soave (VR), IT
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