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Pfannenstielhof - Lagrein Riserva DOC

Charakteristik

Lagrein aus Südtirol zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen, ergänzt durch würzige Noten. Am Gaumen präsentiert sich die Riserva kraftvoll und dicht mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, fruchtbetonten Abgang.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Geschmorte Lammschulter, Hirschragout mit Preiselbeeren, Rindersteak vom Grill, Reifer Bergkäse, Südtiroler Speckplatte

Rotwein

Lagrein Riserva DOC

Lagrein · 14 % vol · 0,75 l
39,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 53,20 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Pfannenstielhof
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Lagrein
Jahrgang
2022
Weinfarbe
Rotwein
Alkoholgehalt
14 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
18°C
Lagerpotenzial
10 bis 15 Jahre Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Lagrein. Jahrgang 2022. Erziehungssystem: Pergel.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Lagrein Riserva vom Pfannenstielhof?

Der Lagrein Riserva 2022 zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit würzigen Noten. Am Gaumen überzeugt er mit kräftigem Körper, samtigen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Lagrein?

Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC und wurde vom Weingut Pfannenstielhof erzeugt.

Welche Speisen passen zum Lagrein Riserva?

Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmorter Lammschulter, Hirschragout, gegrilltem Rindersteak und reifem Bergkäse. Auch zu Südtiroler Speckplatte ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18°C. Durch kurzes Dekantieren kann der Wein seine Aromen noch besser entfalten.

Wie lange kann man diesen Lagrein Riserva lagern?

Als Riserva verfügt dieser Lagrein über gutes Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Er kann aber auch jetzt bereits mit Genuss getrunken werden.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
336 kJ / 80 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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