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Bruschetta al pomodoro, Caprese-Salat, gegrillter Wolfsbarsch, Carpaccio vom Rind, gebratene Gambas, mediterranes Ofengemüse
Oleificio Fabbri ist seit den frühen 1960er Jahren ein Synonym für toskanische Olivenöltradition in der malerischen Provinz Lucca. Das Familienunternehmen verbindet generationenübergreifendes Wissen mit modernen Produktionsmethoden und hat sich der Herstellung authentischer, qualitativ hochwertiger Olivenöle verschrieben.
Das Olivenöl extra vergine besticht durch ein mild-fruchtiges Aroma mit Noten von frischem Gras und Artischocke. Es zeigt eine harmonische Balance zwischen sanfter Bitterkeit und einer angenehmen Schärfe im Abgang, typisch für hochwertige toskanische Olivenöle.
Das Öl stammt aus der toskanischen Provinz Lucca in Italien. Es wird von Oleificio Fabbri hergestellt, einem traditionsreichen Familienunternehmen, das seit den frühen 1960er Jahren für authentische toskanische Olivenöle steht und nach zertifizierten Bio-Standards produziert.
Das Öl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Bruschetta, Caprese und kalten Vorspeisen. Es harmoniert perfekt mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und mediterranem Gemüse. Auch zum schonenden Dünsten und Braten bei mittleren Temperaturen ist es geeignet.
Natives Olivenöl extra sollte kühl, dunkel und vor Lichteinfall geschützt gelagert werden. Nach Anbruch empfiehlt es sich, die Flasche gut verschlossen zu halten und das Öl innerhalb weniger Monate zu verbrauchen, um die optimale Qualität und das fruchtige Aroma zu bewahren.
Das Produkt besteht ausschließlich aus nativem Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau. Es enthält keine bekannten Allergene und ist vegan.
Natives Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau
Keine bekannten Allergene.
Nährwert per 100ml
Mindestens haltbar bis 30.05.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Oleificio Fabbri spa , IT 55013 Lammari (LU)
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