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Fabbri Lucca - Olio Extra Vergine di Oliva 'Italiano'

Passt zu

Mediterrane Gemüsesuppen, gedünsteter Fisch und Meeresfrüchte, grüne Blattsalate und Tomatensalat, Risotto und Reisgerichte, gegrilltes Gemüse

Olivenöl

Olio Extra Vergine di Oliva 'Italiano'

9,90 €
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Weindaten

Herkunft
Land
Italien
Region
italienische Region
Ort
Lucca
VeganEnthält Sulfite

Über den Hersteller

Oleificio Fabbri ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in Lucca, Toskana, das seit den frühen 1960er Jahren hochwertige Olivenöle produziert. Die Ölmühle steht für toskanische Handwerkskunst und die authentische Verarbeitung von Oliven zu nativem Olivenöl Extra. Fabbri verkörpert die Essenz italienischer Ölkultur mit Respekt vor Tradition und Qualität.

Häufige Fragen

Wie schmeckt das Fabbri Lucca Olio Extra Vergine di Oliva 'Italiano'?

Das Olivenöl präsentiert sich gemäßigt fruchtig mit mildem, ausgewogenem Charakter. Es zeigt dezente Noten frischer Oliven in der Nase und überzeugt am Gaumen durch seine sanfte Textur ohne dominante Schärfe oder Bitterkeit. Die harmonische Balance macht es zu einem vielseitigen Allround-Olivenöl für die mediterrane Küche.

Woher kommt das Olivenöl und wer stellt es her?

Das native Olivenöl Extra stammt aus Lucca in der Toskana, einer der bedeutendsten Olivenöl-Regionen Italiens. Produziert wird es vom traditionsreichen Familienunternehmen Oleificio Fabbri, das seit den frühen 1960er Jahren für toskanische Handwerkskunst und authentische Qualität steht.

Wofür kann ich dieses Olivenöl verwenden?

Das Olivenöl eignet sich hervorragend für die mediterrane Alltagsküche: zum Verfeinern von Gemüsesuppen, für gedünsteten Fisch und Meeresfrüchte, als Dressing für Salate, zum Abrunden von Risotto oder über gegrilltes Gemüse. Seine milde, harmonische Art macht es universell einsetzbar ohne Speisen zu überlagern.

Wie sollte ich das Olivenöl lagern und wie lange ist es haltbar?

Natives Olivenöl Extra sollte kühl, dunkel und gut verschlossen gelagert werden, idealerweise bei konstanter Temperatur zwischen 10 und 18 Grad. So bleibt es etwa 18 bis 24 Monate ab Abfüllung optimal in Qualität und Geschmack. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb weniger Monate verbraucht werden.

Welche Zutaten enthält das Produkt und gibt es Allergene?

Das Produkt besteht ausschließlich aus nativem Olivenöl Extra und enthält keine bekannten Allergene. Es ist vegan und eignet sich für die allermeisten Ernährungsformen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Natives Olivenöl Extra

Allergene

Keine bekannten Allergene.

Nährwerte je 100g

Brennwert
3404 kJ / 828 kcal
Fett
92 g
davon gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

Nährwert per 100ml

Mindesthaltbarkeit

Mindestens haltbar bis 31.07.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Oleificio Fabbri spa , IT 55013 Lammari (LU)

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