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Klosterkellerei Muri Gries - Vernatsch DOC

Charakteristik

Der Vernatsch aus Südtirol zeigt sich leicht und frisch mit feinen Aromen von roten Beeren, Kirschen und zarten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit geringer Tanninstruktur, lebendiger Säure und einem unkomplizierten, fruchtigen Abgang. Ein charmanter, leichter Rotwein mit typisch südtiroler Eleganz.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Südtiroler Speckplatte, Kaspressknödel, gegrillte Bratwürste, Pasta mit Tomatensauce, Pizza Margherita

Rotwein

Vernatsch DOC

Vernatsch · 12,5 % vol · 0,75 l
9,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Klosterkellerei Muri Gries
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Vernatsch
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rotwein
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16°C
Lagerpotenzial
36 Monate (Empfehlung)
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Vernatsch. Jahrgang 2025.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Vernatsch DOC von Muri Gries?

Der Vernatsch präsentiert sich leicht und fruchtig mit Aromen von roten Beeren und Kirschen sowie zarten Kräuternoten. Am Gaumen ist er saftig, mit lebendiger Säure, geringen Tanninen und einem unkomplizierten, fruchtigen Abgang.

Woher stammt dieser Vernatsch?

Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er wird von der traditionsreichen Klosterkellerei Muri Gries erzeugt und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC.

Welche Speisen passen zum Vernatsch?

Der leichte Rotwein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck, Kaspressknödeln, gegrillten Bratwürsten, Pasta mit Tomatensauce und Pizza. Seine frische Art macht ihn zum idealen Begleiter der regionalen Küche.

Bei welcher Temperatur sollte der Vernatsch serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16°C. Der Wein sollte leicht gekühlt genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zur Geltung zu bringen.

Wie lange kann der Vernatsch DOC gelagert werden?

Der Vernatsch ist sofort trinkbar und sollte jung genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit zu erleben. Er ist bis zu 5 Jahre lagerfähig, entwickelt seine besten Qualitäten jedoch in den ersten 2-3 Jahren.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Vernatsch), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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