Ebenfalls Lagrein & Vernatsch, aus Südtirol
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Fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Mittlerer Körper mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Unkomplizierter, frischer Abgang mit feiner Frucht.
Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Pasta mit Tomatensugo, gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln, halbfester Schnittkäse, Pizza Margherita
Die Kellerei St. Michael-Eppan gehört zu den führenden Winzergenossenschaften Südtirols und ist in der renommierten Weinregion Überetsch beheimatet. Das Weingut vinifiziert traditionelle Südtiroler Weine nach klassischem Vorbild und steht für qualitätsorientierte Weinproduktion aus einer der besten Anbaulagen rund um Bozen.
Der Wein präsentiert sich fruchtbetont mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, samtiges Tannin und eine lebendige Säure mit frischem Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion rund um Bozen. Die Kellerei St. Michael-Eppan, eine führende Genossenschaft Südtirols, vinifiziert die traditionelle Cuvée aus Lagrein und Vernatsch.
Der Wein harmoniert perfekt mit Südtiroler Speck, Pasta mit Tomatensugo, gebratener Kalbsleber und halbfestem Schnittkäse. Auch zu Pizza ist er ein idealer Begleiter.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14–16 °C. Ein Dekantieren ist nicht notwendig, da der Wein bereits jung und zugänglich ist.
Der St. Magdalener ist als junger, frischer Wein konzipiert und sollte innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte getrunken werden, um seine fruchtigen Aromen optimal zu genießen.
Trauben (Lagrein, Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Lagrein & Vernatsch, aus Südtirol
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