Ebenfalls Barbera, aus Piemont
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Barbera aus dem Piemont zeigt typischerweise eine lebendige Säure und dunkle Fruchtaromen von Sauerkirsche und Brombeere. Der Körper ist mittelschwer bis kraftvoll, die Tannine sind weich, der Abgang frisch und anhaltend mit leicht würzigen Noten.
Pasta mit Ragù alla Bolognese, gegrillte Bratwurst, Risotto mit Steinpilzen, mittelalter Pecorino, Vitello tonnato
Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien), genauer aus der Subregion Langhe. Klassifizierung: Barbera d'Alba DOC.
Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2021. Erziehungssystem: Guyot.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Der Wein zeigt typische Barbera-Aromen von Sauerkirsche und Brombeere mit einer lebendigen, erfrischenden Säure. Am Gaumen ist er mittelschwer mit weichen Tanninen und einem frischen, anhaltenden Abgang mit würzigen Noten.
Der Wein stammt aus dem Piemont in Norditalien, genauer aus der Subregion Langhe. Das Weingut Nadia Curto erzeugt diesen klassischen Barbera d'Alba DOC aus Trauben des Jahrgangs 2021.
Dieser Barbera harmoniert hervorragend mit Pasta in kräftigen Saucen wie Ragù alla Bolognese, Risotto mit Steinpilzen, gegrillter Bratwurst und mittelaltem Pecorino-Käse. Auch zu Vitello tonnato ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Der Barbera d'Alba 2021 ist bereits gut trinkbar und zeigt seine jugendliche Frische. Er kann noch 2-4 Jahre gelagert werden, entwickelt dabei etwas mehr Komplexität, profitiert aber vor allem von seiner lebendigen Frucht in den ersten Jahren.
Trauben (Barbera), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Ebenfalls Barbera, aus Piemont
Ebenfalls Barbera, aus Piemont
Ebenfalls Barbera, aus Piemont
Ebenfalls Barbera, aus Piemont
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.