Moccagatta – Dolcetto d'Alba DOC
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Moccagatta – Dolcetto d'Alba DOC
Dolcetto aus dem Piemont, Jahrgang 2023. Fruchtbetonter, zugänglicher Rotwein mit Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und einem Hauch Mandel im Abgang – typisch weich und saftig mit feiner Tanninstruktur. Perfekter Alltagswein für gesellige Abende und die italienische Küche.
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Fruchtig-saftiger Geschmack, weich am Gaumen, mit frischer Säure und zartem Tannin Duft nach dunklen Kirschen, Veilchen, roten Beeren & feiner Mandelnote
Charakter & Geschmack
Dieser Dolcetto d’Alba präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Veilchen in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich saftig und fruchtig mit weicher Tanninstruktur, mittlerem Körper und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist geschmeidig mit feinen Mandelnoten – charakteristisch für die Dolcetto-Traube.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Moccagatta zählt zu den angesehenen Erzeugern im Piemont. Dieser Dolcetto d’Alba DOC stammt aus dem Jahrgang 2023 und wird aus der typischen Dolcetto-Rebsorte der Region vinifiziert. Die geschützte Herkunftsbezeichnung DOC garantiert die Einhaltung strenger Qualitätsstandards und unterstreicht die traditionelle Weinbaukunst dieser piemontesischen Appellation.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
- Antipasti mit Salami und Schinken
- Pizza Margherita oder Pizza Prosciutto
- Gegrilltes Gemüse mit Mozzarella
Genuss & Lagerung
Der Dolcetto d’Alba sollte bei 16–18 °C serviert werden, eine Dekantierung ist bei diesem jungen Jahrgang nicht notwendig. Als typischer Dolcetto ist er für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 2–3 Jahren getrunken werden, um seine fruchtige Frische optimal zu genießen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Moccagatta Dolcetto d'Alba DOC?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und reifen Pflaumen mit einem Hauch Veilchen. Am Gaumen ist er saftig und fruchtig mit weicher Tanninstruktur und einem geschmeidigen Abgang mit feinen Mandelnoten.
Woher kommt dieser Dolcetto d'Alba?
Der Wein stammt vom Weingut Moccagatta aus dem Piemont in Italien. Die geschützte Herkunftsbezeichnung Dolcetto d'Alba DOC garantiert die Einhaltung strenger Qualitätsstandards dieser traditionsreichen piemontesischen Weinregion.
Bei welcher Temperatur sollte man den Dolcetto servieren?
Die optimale Trinktemperatur für diesen Dolcetto d'Alba liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung ist bei diesem jungen Jahrgang nicht notwendig.
Wie lange kann man den Moccagatta Dolcetto lagern?
Als typischer Dolcetto ist dieser Wein für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 2–3 Jahren getrunken werden, um seine fruchtige Frische und Lebendigkeit optimal zu genießen.
Welche Speisen passen zum Dolcetto d'Alba?
Der Wein harmoniert hervorragend mit der italienischen Küche: Pasta mit Tomatensauce, Antipasti mit Salami und Schinken, Pizza oder gegrilltes Gemüse mit Mozzarella. Seine saftige Frucht und weichen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für unkomplizierte, mediterrane Gerichte.
| Qualitätsstufe | Dolcetto d'Alba DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Moccagatta |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,12 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Tomatensauce, Geflügel, Pizza |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-089148 |
| Inverkehrbringer | Cascina Moccagatta, Via Rabaya 2, 12050 Barbaresco (CN), IT |
| EAN | 8032601182351 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Fruchtig-saftiger Geschmack, weich am Gaumen, mit frischer Säure und zartem Tannin Duft nach dunklen Kirschen, Veilchen, roten Beeren & feiner Mandelnote
Fruchtig-saftiger Geschmack, weich am Gaumen, mit frischer Säure und zartem Tannin Duft nach dunklen Kirschen, Veilchen, roten Beeren & feiner Mandelnote
Charakter & Geschmack
Dieser Dolcetto d’Alba präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Veilchen in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich saftig und fruchtig mit weicher Tanninstruktur, mittlerem Körper und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist geschmeidig mit feinen Mandelnoten – charakteristisch für die Dolcetto-Traube.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Moccagatta zählt zu den angesehenen Erzeugern im Piemont. Dieser Dolcetto d’Alba DOC stammt aus dem Jahrgang 2023 und wird aus der typischen Dolcetto-Rebsorte der Region vinifiziert. Die geschützte Herkunftsbezeichnung DOC garantiert die Einhaltung strenger Qualitätsstandards und unterstreicht die traditionelle Weinbaukunst dieser piemontesischen Appellation.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
- Antipasti mit Salami und Schinken
- Pizza Margherita oder Pizza Prosciutto
- Gegrilltes Gemüse mit Mozzarella
Genuss & Lagerung
Der Dolcetto d’Alba sollte bei 16–18 °C serviert werden, eine Dekantierung ist bei diesem jungen Jahrgang nicht notwendig. Als typischer Dolcetto ist er für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 2–3 Jahren getrunken werden, um seine fruchtige Frische optimal zu genießen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Moccagatta Dolcetto d'Alba DOC?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und reifen Pflaumen mit einem Hauch Veilchen. Am Gaumen ist er saftig und fruchtig mit weicher Tanninstruktur und einem geschmeidigen Abgang mit feinen Mandelnoten.
Woher kommt dieser Dolcetto d'Alba?
Der Wein stammt vom Weingut Moccagatta aus dem Piemont in Italien. Die geschützte Herkunftsbezeichnung Dolcetto d'Alba DOC garantiert die Einhaltung strenger Qualitätsstandards dieser traditionsreichen piemontesischen Weinregion.
Bei welcher Temperatur sollte man den Dolcetto servieren?
Die optimale Trinktemperatur für diesen Dolcetto d'Alba liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung ist bei diesem jungen Jahrgang nicht notwendig.
Wie lange kann man den Moccagatta Dolcetto lagern?
Als typischer Dolcetto ist dieser Wein für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 2–3 Jahren getrunken werden, um seine fruchtige Frische und Lebendigkeit optimal zu genießen.
Welche Speisen passen zum Dolcetto d'Alba?
Der Wein harmoniert hervorragend mit der italienischen Küche: Pasta mit Tomatensauce, Antipasti mit Salami und Schinken, Pizza oder gegrilltes Gemüse mit Mozzarella. Seine saftige Frucht und weichen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für unkomplizierte, mediterrane Gerichte.
| Qualitätsstufe | Dolcetto d'Alba DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Moccagatta |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,12 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Tomatensauce, Geflügel, Pizza |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-089148 |
| Inverkehrbringer | Cascina Moccagatta, Via Rabaya 2, 12050 Barbaresco (CN), IT |
| EAN | 8032601182351 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
