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Merlot Barrique Umbria Gaudio 2016 IGT

Charakteristik

Merlot aus vulkanischem Tuffsteinplateau mit dichter Rubinfarbe. Aromen von dunklen Beeren, Brombeere und Kirsche, ergänzt durch Kakao, Tabak und Leder aus dem Barrique-Ausbau. Vollmundiger Körper mit weichen Tanninen, guter Struktur und langem, harmonischem Abgang.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Wildragout, geschmorte Lammkeule, gereifter Pecorino

Rotwein

Merlot Barrique Umbria Gaudio IGT

Merlot · 13,5 % vol · 0,75 l
17,92 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Tenuta Le Velette
Charakter
Rebsorte
Merlot
Jahrgang
2016
Weinfarbe
Rotwein
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
96 Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Der Gaudio Merlot Barrique von Tenuta Le Velette stammt aus dem vulkanisch geprägten Tuffsteinplateau über Orvieto. Die Reben gedeihen auf Südwest-Hängen mit nährstoffreichem Boden, der dank seiner mineralischen Eigenschaften dem Wein Tiefe und Herkunftstypizität verleiht. Gleichzeitig erlaubt das mediterrane Klima eine ausgereifte Aromatik.

Rebsorte und Ausbau

Dieser reinsortige Merlot wird von Hand gelesen, selektiert und gründlich entrappt. Nach einer intensiven Maischegärung reift der Wein rund 13–16 Monate in französischen und amerikanischen Barriques, gefolgt von einer Lagerphase im Tank und mehreren Monaten Reifung in der Flasche. Der Ausbau verleiht dem Wein Komplexität und samtige Struktur.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich eine dichte, tiefe Rubinfarbe. Das Bouquet entfaltet dunkle Beeren wie Brombeere und Kirsche, ergänzt durch Nuancen von Kakao, Tabak und Leder. Am Gaumen zeigt sich Gaudio kraftvoll und vollmundig, mit eleganten Tanninen und einem langen, würzigen Finish.

Weingut

Tenuta Le Velette ist eine familiengeführte Kellerei nahe Orvieto mit etwa 104 ha Rebfläche. Unter Leitung von Corrado Bottai wird Wert auf traditionelle Weinbereitung gelegt – naturnaher Anbau, Rebsortenvielfalt und Ausbau in Tuffsteinhöhlen und Barriques prägen den Stil. Gaudio verkörpert die Verbindung regionaler Wurzeln mit internationaler Ausstrahlung.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Merlot Barrique Gaudio 2016?

Der Wein zeigt eine dichte Rubinfarbe und entfaltet Aromen von Brombeere, Kirsche, Kakao, Tabak und Leder. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit weichen Tanninen, guter Struktur und einem langen, harmonischen Abgang.

Woher stammt dieser Merlot?

Der Gaudio Merlot stammt von der Tenuta Le Velette in Umbrien. Die Reben wachsen auf vulkanischem Tuffsteinplateau über Orvieto auf Südwest-Hängen mit nährstoffreichem, mineralischem Boden. Der Wein wurde im Barrique ausgebaut.

Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?

Der Merlot Barrique Gaudio sollte bei 16-18°C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen und die Tanninstruktur optimal.

Wie lange ist dieser Merlot lagerfähig?

Der Merlot Barrique Gaudio 2016 hat ein Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren ab Jahrgang. Dank des Barrique-Ausbaus und der guten Struktur kann der Wein bei optimaler Lagerung weiter reifen und an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen zu diesem Merlot?

Der vollmundige Merlot harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout, geschmorter Lammkeule und gereiftem Pecorino. Seine Struktur und die Barrique-Noten machen ihn zum idealen Begleiter kräftiger Fleischgerichte.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Merlot), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
340 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Tenuta Le Velette, Loc. Le Velette 23, I-05018 Orvieto (TR)

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