Vom selben Weingut, ebenfalls Nebbiolo
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Harmonisches Zusammenspiel von reifen Früchten, floralen Nuancen und feinen Gewürzen, begleitet von seidigen Tanninen und lebendiger Säure
Reiches Bouquet von roten Beeren, Kirschen, Veilchen und subtilen Gewürznoten
Fiorentina-Steak, Rib-Eye-Steak, Trüffelgerichte, Rinderfilet
Das Weingut Massolino zählt zu den traditionsreichsten Erzeugern der Region Barbaresco im Piemont und bewirtschaftet seit Generationen Nebbiolo-Reben in besten Lagen. Die Familie Massolino steht für höchste Qualität und authentische Weine, die das Terroir der jeweiligen Einzellagen perfekt widerspiegeln.
Der Barbaresco zeigt klassische Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und getrockneten Rosen, begleitet von Lakritze, Tabak und feinen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er mit eleganter Struktur, festem Tannin, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang mit feiner Mineralität.
Der Wein stammt aus der Einzellage Albesani in Barbaresco, Piemont. Das Weingut Massolino zählt zu den traditionsreichsten Erzeugern der Region und bewirtschaftet seit Generationen Nebbiolo-Reben in den besten Lagen des Barbaresco-Gebiets.
Der Wein sollte bei 16–18 °C serviert werden. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen optimal zu entfalten. Er kann bereits jetzt genossen werden, entwickelt sich aber über die nächsten 10–15 Jahre weiter.
Dieser Barbaresco 2019 besitzt ein Lagerpotenzial von 10–15 Jahren. Bei fachgerechter Lagerung in kühler, dunkler Umgebung wird er in den kommenden Jahren weiter an Komplexität und Eleganz gewinnen.
Der Barbaresco harmoniert hervorragend mit Brasato al Barolo, Risotto mit Steinpilzen und Trüffel, gebratener Entenbrust mit Balsamico-Reduktion sowie gereiftem Parmigiano Reggiano oder Castelmagno-Käse. Seine Struktur und Würze ergänzen kräftige, piemontesische Gerichte perfekt.
Trauben (Nebbiolo), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Massolino Vigna Rionda Piazza Maria Cappellano, 8 12050 Serralunga d'Alba (CN), IT
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Vom selben Weingut, ebenfalls Nebbiolo
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Ebenfalls Nebbiolo, aus Piemont
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